Smallhouse Cooking
今次的做法會比較需時, 但最後到品嘗時, 就會發現一切都要值得的, 同場有講解何謂鹽醃和鹽...
豬腩、粉紅岩鹽、蒜、杜松子、百里香、迷迭香、月桂葉、五香粉、橙皮、檸檬皮、水、甘筍粒、馬鈴...
Uncleray Foodlab
喺外國讀書時,我最記掛的食物除了魚蛋同街邊一串串外,好記掛嘅係香港奶茶,雲吞麵,叉燒飯同我最喜愛...
牛骨、牛坑腩牛爽腩、牛筋、甘草、桂皮、陳皮、月桂葉、草果、八角、胡椒、日本蘿蔔、薑、蔥、清...
小高廚房
泰式酸辣鳳爪,酸甜中帶辣,十分醒胃,一年四季想吃就吃。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮...
無骨鳳爪 (約4磅多)、蒜頭 (切片)、乾葱頭 (切片)、紫洋葱 (切幼絲)、甘筍 (切幼...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
閒時在家都可以煲豬腳薑,唔一定要生仔先煲薑醋。家常版豬腳薑可選肉薑或子薑,蛋可選日本蛋和咸蛋。文...
薑、甜醋、黑糯米醋、豬腳 (可分兩次落)、豬手(可分兩次落)、鹽、日本雞蛋、咸蛋、米酒、鹽
話梅漬蕃茄紅皮蘿蔔仔當餐前開胃小食都唔錯,食完主餐都特別開胃。文迪私人廚房的facebook專頁...
多色車厘蕃茄仔、紅皮蘿蔔仔、沖繩糖、話梅、白醋、食用水、鹽
蘋果雪梨南北瘦肉湯是家庭湯水,任何時候都適合煲俾一家人飲用。文迪私人廚房的facebook專頁會...
雪梨、富士蘋果、南北杏、蜜棗或椰棗、薑、瘦肉、鹽
Daruma Chan
適合春天季節的甜點 酸甜的草莓搭配甜甜的奶油 外層被軟綿的麻糬包裹著 口感像吃了甜甜的雲朵...
白玉粉(糯米粉)、糖、水、鮮忌廉、糖、煉奶、蕃薯粉/馬鈴薯澱粉、士多啤梨
Karen Ling
溫泉吐司 無雞蛋,100% 湯種法的麵包,就是麵包的粉類都用溫水燙過,沒另加麵粉揉。這樣大大提...
高筋麵粉、水、牛奶、奶粉、糖、無鹽牛油、鹽、即溶酵母
MrsPsKitchen
突然想吃肉鬆,在亞洲超市找到的都不便宜,而且味道怪怪的,份量又少。所以唯有自己做肉鬆,做一大樽,...
豬肉、糖、生抽、五香粉
Sabrina Ye
這這款是蒸蛋糕,口感濕潤,巧克力非常的濃郁! 我的頻道 https://youtu.be/vt...
cake flour 低筋面粉、baking powder 泡打粉、cocoa powde...
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