肥舅父
炒龍躉球不一定是大酒樓的菜式,你也可以用住家龍躉肉做法,半小時就做到!荷豆雲耳炒斑球食譜 附影片...
花尾躉尾肉、荷蘭豆、雲耳、蛋白、鹽、糖、生粉、雞粉、胡椒粉、薑、蒜頭、蔥、米酒
NGAN_YEE_LING
甜甜地好送飯, 子薑份量可加減
去皮去肥膏雞扒一塊、罐頭菠蘿、子薑、紅燈籠椒、柚子蜜、水份適量備用(視乎情況而定)、鹽、酒...
SamSamKitchen
突然間好想用鹹肉嚟炒蒜苗... 但係鹹肉一般要醃一至兩日... 所以我唯有諗辦法將佢簡單化......
五花腩、鹽、老抽、蒜苗、糖、四川麻辣醬
唔熟唔食Cook King Room
炒蟶子可以好簡單,亦都可以搞到好複雜。最緊要爽甜,夠味又唔好炒到老晒,點樣可以用簡單方法做到?今...
蟶子皇、辣椒、蒜頭、豆豉、洋蔥、雞湯、蠔油、老抽、生抽、糖、生粉、水
廚房女漢子Ritas
這無疑是道配飯或下酒的好料理,雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。動物肝...
雞肝、小黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、蔥、牛奶、鹽、糖、醬油、米酒
非常下飯嘅一道快炒素肉!
普寧豆醬、蒜、豆角、新豬肉Omnipork
煎的香香的五花肉,搭上脆軟的白菜,再加上酸辣夠味的醬汁,非常開胃下飯,喜歡酸辣口感的朋友ㄧ定要試...
大白菜(中型)、五花肉、蒜頭、乾辣椒、蔥、鹽、蠔油、蔬果醋、棕櫚糖或糖
家樂牌
經常煮西芹炒雞柳太悶?不如試下秋葵炒雞柳啦!秋葵屬於低GI (升糖指數) 食物,有效避免血糖升高...
秋葵、蒜頭、雞柳、家樂牌純鮮雞粉
Owenmama
點樣可以炒出粒粒分明嘅炒飯,睇下呢個video就知道☺☺ 今日做job用剩咗啲臘腸同鴨膶腸,唔...
蒸熟臘腸、蒸熟鴨膶腸(切粒)、蛋、蔥粒、糖/ 鹽
NikoKitchen
韓式料理入門菜式,簡單方便,20分鐘就搞掂,入廚新手可以一試。仲可根據自己嚐辣程度購買泡菜。 ...
豚肉、泡菜、秋葵(即毛茄)、大蔥、紹興酒、薑汁、糖、醬油
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