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紅油炒手

2018 年 10 月 24 日發佈 Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔 列印
紅油炒手
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請稍等. 請稍等.
昨天為爸爸慶祝生日,
試做了新菜式<紅油炒手>
個個讚不絕口.
想緊貼我最新動態歡迎到Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔 Facebook專業讚好 http://www.facebook.com/mrshungkitchen

食材 (3-4人) 5分鐘內

    • 食材
    • 老抽 2湯匙
    • 鎮江醋 1湯匙
    • 食用水 4湯匙
    • 糖 1湯匙
    • 蒜蓉 1.5湯匙量
    • 花椒油 1茶匙
    • 麻油 1茶匙
    • 辣椒油 1茶匙
    • 辣椒粉 半茶匙 或 不加
    • 已熟的餃子 適量
  • 1拌勻後加入已熟的餃子灑上葱花即成
TIPS
每個牌子老抽味道都有不同,拌勻醬汁後記得試下味道,我自己用同珍的。

Tags:

  • 炒
  • 麻油
  • 辣椒油
  • 蒜蓉
  • 紅油
  • 鎮江醋
  • 紅油炒手
  • 老抽
  • 花椒油

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Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
殿堂廚師
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