Stew
燉出來的肉嫩嫩的好好吃。個人覺得湯還不錯,能強筋健骨。
雞肉、人參、豬瘦肉、鹿茸、鹽
Cook1Cook
冬天來喇,喺時候煲小編最愛嘅煲仔飯喇,今次為大家介紹北菇滑雞煲仔飯,依個做法會令到雞件好滑嫁~快...
長秈米、水、雞塊、乾冬菇(浸軟切片)、杞子(浸泡)、蔥花、油、生抽、麻油、生粉、老抽、生抽...
鮮濃的烏雞湯,暖身又滋補,昨晚的宵夜,現在還在回味,哈哈~
烏雞/雞脾、紅參/高麗參、紅棗、枸杞、陳皮、薑片、鹽
台灣東販
有鑒於下班後屬於自己的個人時間越來越少 快熟的雞肋排會是您沒時間時的最佳選擇 醃漬入味的...
雞肋排(雞翅中段)、原味優格、番茄糊、咖哩粉、大蒜(磨泥)、鹽、粗磨黑胡椒、橄欖油
金鳳香米 - 鉅發源
準備踏入冬天,又到食煲仔飯季子,梗係整返個麻油雞酒燉飯曖曖身,想食得健康D? 可試試用金鳳初發芽...
金鳳初發芽香糙米、雞(切塊)、乾香菇(泡水)、薑、杞子、米酒、水、麻油、醬油
志在煮大全
以日本清酒做醉雞翼,酒味清新帶甜,更能突出花椒的香氣。吃膩了一般的醉雞翼,不妨試試點這更有層次的...
雞翼、薑、蔥、清酒、飲用水、冰粒、魚露、花椒、八角、花椒油
Abel
這道湯水的食譜是在別的煮友哪裡學來的,味道很濃郁,湯頭更是好喝。
紅參、雞肉、洋參、豬蹄筋、杞子、紅棗、鹽
小廚
何首烏的甘苦,加上烏雞肉燉了好久的嫩滑,黑豆飽滿的口感,湯喝完,料還能吃,秋季就是勤勤勞勞伺候頭...
何首烏、黑豆、烏雞、薑片、鹽、杞子
閒暇
鹿茸有补肾阳、 益精血、 强筋骨等等的好處,但是如果家裡有超過一年以上的鹿茸就最好不要食用,吃了...
烏雞、淮山、鹿茸、紅棗、杞子、薑
中華小當家
高麗參能增強抵抗力,益智健腦,提高記憶力和解酒,解宿醉的作用。
鹿茸、高麗參、雞肉、紅棗、杞子、薑
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