QQ廚房
謝謝居住日本好友茹姐的點子，從來都不知道吻仔魚也可以與三明治搭配! 用奶油慢火煸吻仔魚去除...
牛奶吐司、吻仔魚、玉米粒、小黃瓜絲、雞蛋、無鹽奶油、桂冠沙拉、香菇鹽、百香果
歐巴桑的快樂廚房
一直都很喜歡起士濃郁香醇的味道ˊ 也很喜歡將它拿來和料理烘焙做搭配ˊ 除了口感好也補充了日常所需...
高筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋、即溶酵母、無鹽奶油、鹽、細砂糖、鮮奶、芝司樂原味起司、博客慕尼黑...
莎莎
麵包丁是沙拉跟濃湯的好朋友 吃西餐時, 卻常常會因為麵包丁太硬, 吃了刮嘴, 或...
吐司、融化奶油、義式香料、帕瑪森起司粉
戀戀家
進烤箱前再刷上蛋液和些許的海鹽，鹹香的滋味味道純粹，吃得到麥香，夾蛋或加火腿也很搭配，最愛的是切...
高筋麵粉、水、鹽、糖、蛋、酵母、沙拉油、全蛋液、海鹽
最近幫小情人準備早餐還是持續進行著 所以大都2天就會做一次麵包 自己做的好處除了衛生 當然在口味...
麵團部分、高筋麵粉、低筋麵粉、即溶酵母、鹽、細砂糖、鮮奶、水、無鹽奶油、火腿、蔥花、全蛋液
很台味的一款麵包 但怎麼吃都不厭倦 是我自己很喜歡的一款鹹口味麵包 簡單利用現成起酥皮 在家做一...
高筋麵粉、低筋麵粉、即溶酵母、鹽、細砂糖、蛋黃、鮮奶、無鹽奶油、海苔肉鬆、起酥皮、全蛋液、...
最近因為小情人開始念小學 所以我也開始動起來ˊ很"古力"的做麵包 這樣利用晚上做些麵包 隔天早上...
高筋麵粉、低筋麵粉、即溶酵母、煉乳、鹽、細砂糖、雞蛋、鮮奶、無鹽奶油、全蛋液、白芝麻
夏天其實蠻適合做麵包的 溫度高ˊ相對的ˊ不用花太長的時間等麵包發酵 前兩天逛烘焙材料行買了真空包...
高筋麵粉、低筋麵粉、即溶酵母、鮮奶、細砂糖、奶油、鹽1/2、芋頭泥、全蛋液
9月份開始小情人開始上小學了ˊ 也邁向他人生另一個階段ˊ 不再像念幼稚園時可以睡到自然醒ˊ 再到...
牛奶湯種、高筋麵粉、即溶酵母、蛋黃鮮奶、細砂糖、奶油、鹽、雙色起士、乾燥巴西利、全蛋液
這個基本麵團又稱為百變麵團, 因為它可以變化成任何口味. 打一份麵團, 就可以做好幾款麵包喔! ...
高筋麵粉、水、蛋、鹽巴、糖、奶油、速發酵母
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