想炸玉子豆腐點知炸爛左？不如用氣炸鍋整，一定唔會失敗。只要跟足步驟去除玉子豆腐多餘水分，外焦內嫩...
玉子豆腐Egg tofu、生粉Corn starch、指天椒cone pepper、金蒜F...
第一次用氣炸鍋焗法國春雞，雖然賣相不及用焗爐焗的咁靚仔，但都唔差，雞皮都係脆卜卜的，用來開par...
法國春雞（約1200克）、檸檬、蜜糖、牛油、百里香、迷迭香、牛油、鹽、糖、黑椒、老抽
芝士、煙肉加薯仔系一個完美嘅組合，無論點整都好食！將薯仔切成風琴形狀，唔單止美觀，仲可以保證你啖...
薯仔Potato、煙肉Bacon、橄欖油Olive oil、牛油Butter、鹽Salt、...
芝士係一種誘人犯罪嘅食物，每次見到融化嘅芝士、拉絲嘅芝士，我都會忍唔住……食左佢!就算前一刻我仲...
水牛芝士mozzarella cheese、麵包糠bread crumbs、雞蛋eggs、...
好多人去澳門鍾意買豬肉乾做手信，其實係香港都可以食到！仲係高質安心又抵食嘅自家牌豬肉乾。快啲拎部...
免治豬肉 Minced pork、糖 sugar、蠔油Oyster sauce、醬油 so...
燒肉平時賣咁貴，好似好難整咁。其實係屋企都可以燒腩仔！我地都整到，你點會做唔到？加少少芥末醬，哇...
酒wine、五香粉five spices powder、鹽 salt、醋 vinegar、...
傳統嘅蛋散要搓麵糰，好多步驟，越來越難搵到啦！唔使擔心，我地可以自己氣炸簡易版蛋散， 善用雲吞皮...
雲吞皮 Wonton Skins、糖漿 Syrup、芝麻 white sesame
笑口棗就係要炸到裂開。今次氣炸笑口棗真係驚艷到了！完全無諗過氣炸笑口棗，可以同油炸嘅笑口棗一模一...
低筋麵粉cake flour、梳打粉baking soda、油oil、砂糖sugar、水w...
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![[氣炸鍋料理] 蒜蜜炸排骨](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/202003/60/x30889-1585283250_thumb.JPG.pagespeed.ic.hEuhEl5HQh.jpg)
