JessicaKitchen
香港街頭出現了一種平民仿魚翅湯羹
冬菇、雲耳、粉絲、雞蛋、雞湯、水、生抽、老抽、胡椒粉、馬蹄粉、水
蟶子是比較易處理的食材
蟶子、XO醬、蠔油
勝瓜營養豐富,含多種抗氧化物,維他命和膳食纖維,有助控制血糖和預防癌症
勝瓜、草菇、蠔油、糖、水、鹽
酸甜入味又醒胃,豬柳柔嫩而冇筋
豬柳、紅蔥頭、茄汁、生抽、鎮江醋、糖
花甲鮮味,粉絲及金菇吸盡湯汁,香辣惹味
粉絲、花甲、金菇、蒜頭、水、豆瓣醬、蠔油、生抽
香噴噴之餘鮮甜惹味,在家亦能重現大牌檔風味
蜆、蒜頭、蒜蓉豆豉醬、蠔油、糖、水
蕃茄紅衫魚是一道人氣家常菜
紅衫魚、蕃茄、鹽、糖
苦瓜炒臘腸這道菜需要的材料不複雜
苦瓜、臘腸、蒜頭、鹽
花生超酥脆,醬汁味道酸酸甜甜
雞髀、炸花生、生抽、鎮江醋、蠔油、糖
酒樓菜式,美味的湯品
沙爆魚肚、粟米蓉、生粉水、薑、雞蛋、雞湯、水
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