(中國菜)臘腸炒苦瓜 2023 年 09 月 21 日發佈 JessicaKitchen 列印 1 0 817 請稍等. 請稍等. 苦瓜炒臘腸這道菜需要的材料不複雜 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 苦瓜 1條 臘腸 1條 蒜頭 適量 鹽 適量 1苦瓜開半去籽斜切,臘腸切片,蒜頭切成蓉 2苦瓜加入鹽拌勻醃15分鐘,倒掉苦水,並用清水沖洗 3苦瓜汆水,撈起過冷河,瀝乾備用 4用油炒香蒜蓉和臘腸 5加入苦瓜和鹽炒勻
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