JessicaKitchen
糖醋排骨稱為數字骨,材料份量易記,醬汁酸甜入味
排骨、紹興酒、生抽、糖、鎮江醋、水
桃膠有「平民燕窩」之稱,口感軟滑,養顏
桃膠、牛奶、冰糖
秋冬必吃住家菜,補腎益脾胃
排骨、栗子、鹽、蠔油、生抽、老抽、水
菜飯青脆多汁,很滋味
飯、金華火腿(加減)、小棠菜、麻油
家家戶戶的家常菜,芥蘭清甜爽脆,牛肉軟滑
牛肉、芥蘭、糖、紹興酒、生抽、紹興酒、水、砂糖、油
南瓜香甜又可口,配上香濃的醬汁和排骨
排骨、南瓜、蒜蓉豆豉醬、蠔油、糖、水
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