JessicaKitchen
味道很甜很濃,完全沒有腥味
三文魚頭(已切開兩邊)、蕃茄、薯仔、水、鹽
養顏利尿去水腫夏天必食
蝦仁、瑤柱、冬瓜環、生粉水、蠔油、瑤柱水、鹽、冬瓜水
不少食物本身已被常用作為天然的調味
雞扒、洋蔥、生抽、蠔油、糖
節瓜中含有豐富的水分、維生素、蛋白質和碳水化合物
節瓜、蒜頭、水、蠔油
小棠菜不單是用來炒,今次改用湯
小棠菜、肉碎、雞湯、蠔油
蘿蔔糕始終係自家製最真材實料,每個細節位都可以按自己喜好調整
蘿蔔、冬菇、蝦米、蘿蔔水、鹽、蠔油、糖、胡椒粉、栗粉、粘米粉
滋陰潤肺,健脾益氣功效
鷓鴣、海底椰、無花果、陳皮、豬展、水
魚的精華,金菇非常之鮮味
三文魚柳、金菇、蒜頭、生抽、蠔油、糖
蝦經過雪一晚後,肉質會更緊實彈牙,風味最佳
蝦、紹興酒、水、魚露、糖
椰菜花高纖維而低熱量
椰菜花、雞扒、生抽、糖、蠔油、水
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