食譜、做法 - 共827

排序
  • 冰糖燉蘋果雪耳

    蜜薯薯

    天氣潮濕回暖令到氣管敏感的人喉嚨總會覺得癢癢的,甚至半夜有夜咳久咳不癒乾咳沒痰的,介紹各位飲用這...

    蘋果、雪耳、冰糖、陳皮、薑粒、南北杏、水

  • 紅酒燉蘋果

    吃貨

    據說可以治女生痛經哦,不過我是拿它來當甜品吃,哈哈。

    蘋果、桂皮、丁香、紅酒

  • 【電鍋簡易版】紅酒燉牛肉

    樂樂的小資廚房

    紅酒燉牛肉 是西餐廳的熱門料理 燉得酸甜的醬汁搭配牛肉 吃起來非常下飯 其實這道高級西式料理...

    牛肋條、無鹽奶油or橄欖油、義大利香料與黑胡椒、蒜頭、洋蔥、大型馬鈴薯、小型紅蘿蔔、番茄醬...

  • 奶油白醬燉飯

    男人廚房

    奶油燉飯是一道口感、味道上都非常濃郁滑順的料理,雖然感覺起來在製作上很困難,但其實只要利用一些現...

    Arborio米(白米)、白醬、洋蔥、大蒜、熱高湯、雞肉、奶油、雪白菇、鴻喜菇、青花椰菜

  • 東販小食堂 全麥泡泡歐芙燉牛肉

    台灣東販

    香滑順口的燉牛肉 搭配 擁有泡芙般酥脆外皮及Q彈有嚼勁內裡的泡泡歐芙 彷彿 在口中開...

    雞蛋、牛奶、鹽、菜籽油、高筋麵粉、全麥麵粉、牛肉塊、鹽、胡椒、麵粉、洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、...

  • [冰糖陳皮燉檸檬]

    戀上味覺

    冰糖黎燉檸檬是傳統養生食品,因檸檬有清熱下火、化痰功效,同時檸檬皮嘅袪痰功效遠比柑橘還強,所以能...

    檸檬、冰糖、陳皮

  • 韓式大醬馬鈴薯燉肉【鑄鐵鍋一鍋到底】

    毛媽卡洛琳

    有別日式的馬鈴薯燉肉,今天使用韓式大醬來燉煮。帶有豆香氣息的燉肉再加上韓式辣拌醬,微辣微甜。利用...

    梅花肉片、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、柳松菇、蒜苗、韓式大醬(煮湯用)、米酒、韓式辣拌醬

  • 桂花燉雪梨雪耳

    佛羅倫斯小廚房

    天氣乾,需要滋潤一下。這款糖水加入桂花,打開蓋時傅來陣陣桂花香味…. 既清甜又滋潤!

    雪梨、南北杏、雪耳、糖桂花、乾桂花、冰糖

  • [滋補湯水] 雞泡膠燉湯

    姊妹交換食譜週記

    雞泡膠對女仔身體好,用來煮燉湯就最簡單有益。 今次用蒸爐燉,一次可以煮4盅,非常方便~ 詳細...

    已浸發雞泡膠、蓮子、百合、圓肉、瘦肉、滾水

  • 馬鈴薯燉肉

    vickeywei

    相信有不少人愛吃馬玲薯,不管是油炸或是拿來入菜都很適合唷!話說應該有蠻多人都喜歡馬鈴薯 若是不吃...

    五花肉、馬鈴薯、甜椒(或是紅蘿蔔)、蔥段、薑片、八角、金美滿醬油、米酒、細砂糖、水

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