3樓小廚房
小時候討厭紅蘿蔔 不管什麼菜色 只要有紅蘿蔔出現 就會被我列入拒吃清單 但也不知道從...
紅蘿蔔、紅肉地瓜、油封杏鮑菇、蘿蔓生菜、奶油萵苣、杏仁片或和堅果碎片、橄欖油、乾燥奧勒岡、...
老孫妮可
煎過的白蝦.外皮酥脆.天使細麵.吸飽鮮甜的鮮味.搭上微辣的口感.在家也能做出餐廳等級的美味
白蝦、天使細麵、乾辣椒粉、蒜末、鹽巴、青花菜
ivyskitchen
大家是不是都覺得罐頭是不怎麼樣的食材 其實用罐頭做出來的料理 也是很營養美味的 不信...
日式酸梅、大葉 ( 綠色紫蘇葉 )、辣味燒鰻、雜糧飯
komama
由於水蓮的根莖呈海綿狀，並藏有水分，在市場買回的水蓮因為經過包裝與運送，水分也流失許多，因此要讓...
水蓮、紅椒麻辣黑菇醬、豆干、白芝麻
卷一廚房
涼瓜的苦澀味就是正常情況並有選擇的時侯選擇比例效低的蔬菜。配合泰式辣醬的味道, 還有滑雞的口感,...
鷄肉 兩塊 (切件)、涼瓜 一條 (切塊)、泰式辣醬 1湯匙、蒜蓉 1茶匙、乾辣椒 ...
這幾年在台中進駐了許多拉麵店，部分拉麵店會在桌上擺上一小缽的辣漬韭菜，由於上個月意外在一家餐館吃...
韭菜、紅椒麻辣黑菇醬、白芝麻
空姐愛下廚
買左件21days aged grass fed扒, 緊系要用慢煮神器去slow cook 佢啦...
21日草飼牛、牛油、蒜頭、紅酒、蒜頭、鹽、胡椒粉、芥辣、雞湯、牛油
泰式辣醬有不同味道, 普遍有酸甜的; 口味不會辛辣, 大多辣醬偏於帶香甜。 Yummy Yum...
鷄膇2隻
紫色的食物是食物治療其中之一, 茄子有美肌功效, 配合蒜蓉或辣味, 有驅寒作用。
茄子 1條、豬肉碎 隨意、豆辦醬 1湯匙、辣椒醬 1湯匙、蒜頭 1個、蔥段 1條、白...
要吃肉嫩多汁雞扒, 配脆邊太陽煎蛋, 在家做也沒有難度!
雞扒 兩塊
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