歐巴桑的快樂廚房
天氣慢慢轉涼, 喜歡在平日家常菜裡多道湯品。 今天這道什錦羹也算是清冰箱的結果, 就把一些...
貢丸約、花枝丸、洋蔥、乾香菇、紅蘿蔔切絲、金針菇、蒜頭ˊ辣椒ˊ、香菜、鮮味炒手、醬油、味霖...
綠花椰菜是我自己非常喜歡的蔬菜ˊ 可以單獨料理ˊ當配菜ˊ 也可以搭配海鮮ˊ肉類ˊ其他蔬菜。 ...
綠花椰菜、培根肉片、辣椒、鮮味炒手
QQ廚房
為了讓自己的料理更精進,Q媽也參加了好多的料理分享社團,再這些社團裡我們互相分享與學習,每天都可...
醃筍、五花肉、大紅辣椒、蔥段、蒜段、嫩薑片、米酒、香菇素蠔油、甘露醬油、黑糖、冰糖、冷水
戀戀家
台灣這二天氣溫會驟降,那就來煮個熱呼呼的菱角排骨湯好了,灑上一些些芹菜增加香氣,一口湯送進口中,...
菱 角、肉排骨、薑 片、芹 菜、紅蘿蔔、鹽、水
市場買回的白蝦超新鮮, 直到進家門還活蹦亂跳, 新鮮的食材不用過多調味, 簡單~自然能吃到...
大白蝦、薑片、蒜頭、蔥、辣椒、米酒、胡椒粉
哈ˊ大家沒看錯ˊ我又來上蒸蛋了, 就是愛嘛~~^^ 今天配料不豐富,極為簡單清爽。 但成品...
雞蛋、鴻喜菇、雪白菇、紅蘿蔔、蒜苗綠、味霖、醬油、米酒、鮮味炒手、水約
菇類是一種機能性食品, 含有豐富的食物纖維及人體所需要的多種礦物元素, 尤其適合秋天來享用。...
好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、薑切絲、枸杞子、麻油、米酒、鹽
這是QQ廚房的好友松月相贈的小黑毛魚,雖然小小一尾,但因為是海釣回來的,非常珍貴也新鮮~ ...
野生黑毛、蛤蜊、雪白菇、大蒜、青蔥、嫩薑片、米酒
秋天是浪漫的季節,也是山藥的盛產時期~好喜歡好喜歡紫色山藥的天然顏色,今天來個營養多多的菇菇與山...
山藥、雪白菇、蛤蜊、白花椰菜、芹菜末、紅蘿蔔末、洋蔥末、9層塔、無鹽植物奶油、鮮奶、研磨七...
下午茶常常都充滿了甜品,換換味道來個口味豐富的司康(scone)好了,保留了芥末子的顆粒,不管是...
無鹽奶油、糖粉、鹽、蛋、法式芥末仔醬、低筋麵粉、泡打粉、義式香料、帕馬森起司粉、辣椒乾、鮮...
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