歐巴桑的快樂廚房
很家常的料理ˊ做法輕鬆也十分快速ˊ 簡單運用『萬家香大吟釀薄鹽醬油』 帶出整體味道ˊ入味確不搶味...
脆卷、小黃瓜、木耳、蘑菇約、薑末、辣椒、萬家香大吟釀薄鹽醬油、泰式甜辣醬、味霖
做料理ˊ除了食材的選擇重要ˊ 對於調味歐巴桑也很龜毛ˊ 我必需坦白說ˊ以往我確實有固定使用的牌子...
杏鮑菇約、蒜末ˊ薑末各、辣椒、九層塔、萬家香大吟釀薄鹽醬油、麻油、米酒、冰糖
QQ廚房
記得童年的時候,外公外婆是務農,常常有香甜Q軟的米飯可食用,當然偶而也會做出滿足小孩子愛吃甜食的...
宜蘭有機牧師之米、桔子糖、冬瓜糖、龍眼乾、砂糖、紹興酒、香菜
冷冷的天氣來上一鍋ˊ有什麼比這更讚呢~ 不但身體暖和了ˊ連心也跟著溶化了。 冬天就是適合這一味啦...
紅面鴨、麻油米量杯、帶皮老薑約、米酒、薑母鴨料理包、水、高麗菜、米血、豆菊、凍豆腐、金針菇
平時準備晚餐ˊ為了節省時間我會分頭進行ˊ 快炒ˊ煮湯時ˊ將這道烤魚下巴交給烤箱ˊ 菜炒好ˊ湯完成...
魚下巴、檸檬、玫瑰鹽
鹹香下飯的豆鼓ˊ搭配肥美鮮蚵及辛香料ˊ 是我家餐桌回盤率超高的一道料理ˊ 一般在海產或熱炒店也都...
鮮蚵、黑豆鼓、薑末、蔥切末、辣椒切末、薄鹽醬油、米酒、蠔油、冰糖、玉米粉水、玉米粉
莎莎
集結 酥脆 + 軟Q + 爆漿 於一身的年糕新吃法 可以多做一些, 用密封袋裝起...
餛飩皮、年糕(約0.5公分厚)、起司絲
這是道用橄欖油清炒的義大利麵 ˊ 做法簡便也沒太多的調味 ˊ 但美味程度真的是要嘗了才知道 ˊ ...
墨魚義大利麵、脆卷、蒜頭約、辣椒、洋蔥、新鮮巴西利、橄欖油、白酒、鹽、鮮味炒手
風靡一時的蜜糖吐司ˊ 亮眼的外型和甜蜜口感一直深受貴婦名媛的喜愛ˊ 想吃除了要預約ˊ還常大排長籠...
現成未切片吐司、香蕉、橘子、草莓約、奶油、砂糖、巧克力脆片、彩色巧克力米、水果乾、鷹牌煉奶...
女兒學校有幸接觸有機營養午餐,上星期還全班一起DIY做素食飯糰,她很開心跟我說:她覺得那天吃的好...
宜蘭有機牧師之米、素香鬆、松子、罐頭玉米粒、豆棗、小黃瓜、有機橄欖油、海苔、草莓、藍苺、有...
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