歐巴桑的快樂廚房
除夕夜的餐桌湯品ˊ 因為南部熱就弄鍋清爽點的ˊ "芥菜"又稱"長年菜"年節來上一鍋應...
芥菜約、土雞、鮑魚片、薑片、米酒、水約
QQ廚房
家裡過年拜拜，長輩一定會準備蘿蔔糕或芋頭糕之類的傳統糕點! 經過昨晚忙碌的準備年夜飯及歡樂...
芋頭糕、香菜、大紅辣椒、辣油、健康廚房黃金玄米油、鹽巴
自己試做過蘿蔔糕後ˊ發現不但方便ˊ 而且口感味道都比外面賣的還要讚ˊ 所以就再次準備了材料ˊ...
在來米粉、玉米粉、水、芋頭絲、蝦米、香菇、古早味香蔥肉燥、水、醬油、味霖、胡椒粉、鮮味炒手
前幾天一直想嘗試這樣的作法，但就是忘了買鮮蚵，在過年前幾天的市場擠的根沙丁魚一樣，就為了買這鮮蚵...
鮮蚵、家常豆腐、新東陽辣肉醬、絞肉、蔥花、薑絲、玉米粉水(勾芡)、鹽巴
最近市場倒數衝刺，所以有時也可以撿到便宜喔~昨天買了6條小烏蔘250元，含有豐富的膠質美顏聖品，...
烏蔘、鮮菇、豌豆莢、紅蘿蔔、蒜頭、玉米粉水(芶芡)、松露缸底醬油、烏醋、大辣椒、香菇素蠔油...
戀戀家
新年要出遊踏青，不知要帶什麼點心? 或擔心過完年家中剩下一些香腸、臘肉之類的食材，和一些小量不成...
芝司樂起司片、馬 鈴 薯、香 腸、甜玉米粒、洋 蔥 丁、紅蘿蔔丁、蛋、麵 包 粉、鹽
莎莎
以1,2,3,4,5比例的醬汁調配材料做成的滷排骨, 有象徵步步高昇的意義 是一...
排骨、蒜頭、薑片、米酒、糖、烏醋、醬油、水
新年己接近倒數，除了年菜外，一些零食點心也不可少，濃濃地芝麻香搭配黑糖，不但健康而且熱量也不高，...
鮮奶、玉米粉、黑糖、黑芝麻粉、容器
過年餐桌上必備的烏魚子, 其實處理起來並不難喔, 莎莎教你如何讓高級食材輕鬆上桌!!
烏魚子、米酒、白蘿蔔片/蒜片
這肉鯧魚是歐巴桑在傳統市場叫賣魚販那發現的新魚種ˊ 據魚販說法和白鯧ˊ黑鯧ˊ屬同類ˊ 所以叫...
肉鯧魚、洋蔥、香菇切絲、蔥切段、辣椒、紅蘿蔔壓花、蒜末、蠔油、醬油、水、味霖、冰糖、玉米粉...
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![[電鍋料理]芋頭粿](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/11/19/2589314020259151119_thumb.jpg)
