歐巴桑的快樂廚房
這陣子蕃茄正當季ˊ既新鮮價格也便宜ˊ 所以買了牛腩搭配燉上一大鍋ˊ 除了可當餐桌配菜ˊ 平時一個...
牛腩肉、蕃茄、白蘿蔔、洋蔥、蔥、辣椒、薑ˊ蒜ˊ、米酒、排骨湯塊、玉米粉水
前幾天做了蜜糖吐司ˊ 發覺那烤的香酥的吐司丁滋味還真不賴ˊ 剛好家裡還有剩下的吐司ˊ 就變化一下...
厚片吐司、奶油、糖粉、肉桂粉、草莓、煉奶
QQ廚房
在冰箱裡看到了同學送的一大包菜脯,利用昨夜的隔夜飯來做午餐吧! 又辣又香的奶油菜脯炒飯,不...
隔夜飯、菜脯乾、紅辣椒、青蔥、巴西蘑菇、松露缸底醬油、七味粉、無鹽奶油
莎莎
沒有氣炸鍋, 也不想油炸得滿屋子油煙味??!! 利用烤箱就能做出香酥脆的酥烤雞柳...
去骨雞腿排、鹽巴、黑胡椒粉、油、中筋麵粉、雞蛋、麵包粉、咖哩粉
莞荽的娘
草莓、鷹牌煉奶、起酥片、藍莓、藍莓果醬、巧克力鮮奶油罐裝、蛋液
VICI
絲瓜除了大家所知裡頭豐富的維生素C可讓皮膚光滑細緻外,裡面的大量的維生素B更是有利於小童大腦的發...
蘑菇、水、絲瓜、米、鮮菇高湯
老食物換個外型也能帶來新感受。這次不止外型變了,就連吃法也著創新起來喔! 重點是,只要照圖...
南瓜泥、中筋麵粉、酵母粉、30度溫水、細砂糖
簡單運用鬆餅粉再依喜好略做變化ˊ 就能享用不同風味的巧克力鬆餅ˊ 和正當季的草莓ˊ再搭配【鷹牌煉...
鬆餅粉、雞蛋、溶化奶油、鮮奶、溶化巧克力、草莓、鷹牌煉奶、鮮奶油、彩色巧克力米、糖粉
淡淡的吟釀酒香肉末,加上細嫩的豆腐,今晚晚餐讓我忍不住拌飯吃....嗚~多吃了一碗飯~ 慢...
豬絞肉(五花)、傳統豆腐、大紅辣椒、郭媽媽肉燥包、紅蔥頭、紹興酒、冰糖、紅糖、米酒、冷水、...
海鮮類的料理ˊ醬油的選擇非常重要ˊ 如何提味確不搶味是門學問呢~ 萬家香大吟釀薄鹽醬油ˊ 減少1...
鯛魚片、蒜苗、辣椒、蒜頭ˊ薑、萬家香大吟釀薄鹽醬油、雞蛋、味霖、香油、裹粉地瓜粉、萬家香大...
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