QQ廚房
將新鮮的時蔬稍稍拌炒加入風味鹽調味,再搭配炸的香酥的鱈香魚,外皮酥脆及鮮嫩的肉質,一口鮮魚,一口...
鱈香魚、彩椒、洋蔥、鮮香菇、大紅辣椒、蔥段、紅蘿蔔、香菜、蒜頭、鄉村田園風味鹽、鹽巴、香港...
戀戀家
簡單用白胡椒、蒜頭就可炒出這道色、香、味俱全的料理,不但備料簡單,烹調方式也很容易,不論是拌飯或...
豬絞肉、四季豆、蒜 頭、紅辣椒、米酒、醬油、白胡椒粉、細砂糖、鹽
很多人♥吃烤的香酥的起司,Q媽也不例外~ 今天我讓這尾新鮮的花鯧穿上這件香濃起司味的外衣,...
花鯧、乳酪絲
莎莎
年節時吃餃子代表招財進寶 這道雙囍蒸餃, 搭配了色彩繽紛的餡兒, 看起來喜氣洋洋...
餃子餡、餃子皮、玉米、紅蘿蔔丁、青豆仁、香菇丁
麻油有補中氣、滋養五臟還有抗老等食效,所以女性坐月子常用來當成滋補的食材,但其實平常多吃也可以保...
中型烏魚、老薑、紅棗、枸杞、麻油、米酒、熱開水
歐巴桑的快樂廚房
一般牛奶鱈香魚都會拿來用炸的ˊ煎的ˊ 今天懶得大動鍋剷ˊ決定用烤的ˊ 順便在調味上略做變化ˊ...
匯鮮市集牛奶鱈香魚、橄欖油、綜合義式香料、乾燥巴西利、迷迭香葉、胡椒粉、麵包粉
在原本就充滿了蒜香的排骨湯中加入芋頭,不但讓蒜香更加出色,還隱隱地充滿了香芋的氣息,最後再加上一...
肉排骨、芋頭、蒜頭、紅蔥頭、芹菜珠、柴魚粉、白胡椒粉
樸實簡單的好味道ˊ 脆口的榨菜搭上彈牙肉絲ˊ 一次滿足雙重口感ˊ 可以是開胃下飯小菜ˊ ...
淡榨菜、豬肉絲約、辣椒切絲、蒜頭切細末、薄鹽醬油、味霖、香油、玉米粉或太白粉、薄鹽醬油、糖...
這道料理,是Q媽小時候常出現的便當菜色,以前老是覺得吃膩又羨慕其他同學的便當菜色,現在卻是最懷年...
雪裡紅、大辣椒、家常豆干
牛排肉切丁, 用蒜油煎到酥香, 起鍋前加入九層塔拌炒. 香濃的醬汁拌飯更是美味喔!!
牛排肉、蒜頭切片、九層塔、黑胡椒粉、醬油、素蠔油、米酒、太白粉
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