經典的一道川味料理~也是好好下飯的米飯殺手,充滿嗆辣花椒香版本~ ஐ 俏媽咪潔思米 粉絲專...
豬絞肉、豆腐、蔥、薑、蒜、辣豆瓣醬、醬油、水、米酒、糖、太白粉水、花椒粒、沙拉油
花椒是香味獨特的辣味調味料,中火炒過花椒會特別香唷!用來滷豆干可提振食慾,辛香料味道重的料理光聞...
豆干、花豆、油、花椒、薑片、純釀造醬油醬油、水、酒(可不加)、八角、九層塔、辣椒
前幾天在家附近小店吃到麻婆豆腐豬排飯,第一次吃到這麼美味的麻婆豆腐,原來它有一股淡淡花椒香氣,真...
傳統豆腐 適量、小黃瓜、豬絞肉、朝天辣椒醬、花椒粒、四川花椒粉、鹽巴
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