烤食譜、做法 - 共397篇

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零失敗脆皮烤雞Crispy and Tender Roasted Chicken 影片

Hangry Kuma

要做出皮脆肉嫩的烤雞,其實十分簡單, 關鍵在於把雞掛乾最少一小時及把油均勻地掃上雞皮。想知道步驟...

雞、蒜頭、檸檬、迷迭香、鹽、白胡椒粉、紅椒粉
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烤箱版大鸡腿韩式做法影片

Sabrina Ye

用了韩式酱料，放入烤箱非常的简单，很快就能做好，又省心，又好吃！我的频道 https://y...

大鸡腿、小鸡腿、洋葱、韩式烧烤酱
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烤箱版蒜香孜然排骨影片

Sabrina Ye

低温烘烤的排骨，软烂脱骨，孜然味和蒜香味，非常的好味道我的频道 https://youtu.be...

蒜蓉、排骨、孜然粉
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盐焗烤鸭 ROAST DUCK 影片

Sabrina Ye

盐焗烤鸭，简单美味，烤出来的颜色漂亮，上色均匀歡迎點讚訂閱我的頻道，https://yout...

鸭子、盐焗粉
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香草鹽焗烤雞

YeungMa

中西大合奏，揚ma一於來個crossover菜式，用上中式鹽焗雞粉和西式香草來烤雞，簡單易做又好...

雞、鹽焗雞粉、胡椒粉、混合香草乾
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蜜糖蘋果烤雞

YeungMa

趁著快到聖誕佳節，一於來一盤香甜溫暖的蜜糖蘋果烤雞，用低温加上蘋果蜜糖牛油焗起來的雞肉特別嫩滑，...

雞一隻、配菜、小型蘋果、Smoked Paprika、香草蒜鹽、油、即磨黑胡椒、蠔油、鹽、...
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44#(全網獨家)零失敗港式薑味豆奶焦糖燉蛋(烤布蕾)@糖山大兄食譜影片

有吉士

(線上影音食譜) 天氣凍凍地，話説某一隻薑味豆奶響冬天就最啱飲，而大家又鍾意食法式焦糖...

蛋黃5隻、白砂糖、淡忌廉(鮮奶油)、薑味豆奶/日本產牛奶、落牛奶就用(香草)香油/條/醬
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泰式香料烤豬頸肉

Owenmama

放工後要為家人準備晚餐其實都好趕；好彩有淘大醃肉醬汁同蒜蓉幫手；輕鬆製美味菜式無難度。今次配...

豬頸肉、淘大醃肉醬汁、淘大蒜蓉、香茅、檸檬葉、南薑
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蘿拉老師上菜之【沙嗲烤肉串】

泰泰風

沙嗲烤肉串在泰國的普遍性就像台灣到處林立的手搖飲店那麼多。「沙嗲」讀音與馬來西亞Satay ...

豬梅花或豬五花切薄片、椰漿、大紅辣椒切片、紅蔥頭切薄片、小黃瓜切丁、細砂糖、水、芫...
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仿制烤肉

廚房女漢子Ritas

看起來肉感十足，但其實是培根裡包著加料馬玲薯泥！淋上紅酒醬汁！份量感和美味感升級，加上培根有多汁...

培根、馬玲薯兩顆、杏鮑菇兩根、百里香、洋蔥、鹽、黑胡椒粉、巴西里葉（裝飾用的）、棉繩、紅酒...