今晚年糕媽媽整了個簡單的《意大利青醬松子蒸三文魚》,用了焗爐來蒸魚!如果食厭了薑蔥蒸魚的話這款蒸...
現成/自製意大利PESTO醬、松子 pine nuts、羅勒、鹽、胡椒粉、橄欖油、三文魚柳...
傳統意大利燴飯要將生米燴煮成飯,烹煮的時間較長久,而改用冷飯則可縮短烹煮時間,同時可按個人喜好加...
即用紅菜頭、即用銀杏、鮮冬菇、五香豆乾、即用蘆薈粒、冷飯、果仁、黑椒碎、鹽、牛肝菌粉、淡忌...
要細味Bertolli優質橄欖油的美味, 莫過於最簡單的Spaghetti Aglio, Oli...
意大利粉、Bertolli特純橄欖油、蒜頭、紅辣椒乾(Chilli Flakes)、黑橄欖...
數意大利新年及聖誕最有代表性的甜品,一定是這個來自意南那不勒斯的Struffoli,它是一個有橙...
普通麵粉、糖、牛油、橙、雞蛋、鹽、橙酒、彩色糖果、蜜糖
很多人都喜歡乳酪培根蛋意大利麵Spaghetti alla Carbonara, 做法非常簡單,...
長意大利麵、培根、Parmasen Cheese、蛋、黑胡椒粉、鹽
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