香港越開越多古早味蛋糕舖頭,但係成日都要大排長龍,仲好快賣晒。😢唉?不如試下自己氣炸 !岩岩出爐...
芝士Cheese、蛋黃Yolk、牛奶Milk、植物油Oil、糖Sugar、低筋麵粉Cake...
台灣嘅胡椒餅有酥脆嘅外皮同多汁嘅肉餡,加上胡椒嘅香味,實在令人回味無窮。一齊用氣炸鍋將令人流口水...
豬肉碎Minced pork、墨魚膠Cuttlefish paste、蔥Green oni...
酥皮、杏仁、糖——簡簡單單嘅材料組合埋一齊,竟然可以咁好食!記得一次過整多啲,因為好快就會俾人掃...
酥皮Puff Pastry、糖Sugar、糖霜Frosting、杏仁片Almonds、蛋白...
反沙芋外脆內糯,表面帶一層糖霜,光澤誘人,係唔少人嘅集體回憶。想食反沙芋唔一定要出街打冷,用氣炸...
芋頭Taro、油Oil、白砂糖Sugar、水Water
想炸玉子豆腐點知炸爛左?不如用氣炸鍋整,一定唔會失敗。只要跟足步驟去除玉子豆腐多餘水分,外焦內嫩...
玉子豆腐Egg tofu、生粉Corn starch、指天椒cone pepper、金蒜F...
唔知點解雞翼加少少孜然,就有一種街邊檔燒烤嘅味道,加兩罐啤酒,咩壓力都無晒。間唔中都要比啲時間自...
雞翼Chicken wings、麻油Sesame oil、紹興酒Shaoxing wine...
屋企無麵包糠,其實可以用薯片代替,用唔同味道嘅薯片,仲可以令你嘅雞翼有獨特嘅味道㖭!
薯片Chips、[食材雞翼 chicken wings、[食材面粉 Flours、[食材...
前方辣味警告!如果你唔食得辣,水牛城雞翼就同你無緣份。如果你嗜辣?擇日不如撞日,今日就氣炸水牛城...
雞翼Chicken wings、田園沙律醬Salad dressing、西芹Celery、...
雖則雞翼好好食,之但係成日食豉油雞,幾好食都會悶,所以作為一個有追求嘅雞翼控,要準備定101個雞...
雞中翼Chicken wings、牛油Butter、蒜蓉Minced garlic、生粉C...
雞髀個個都識整,但係唔通個個都整到脆皮咩?原來脆皮雞下髀嘅秘訣係……要風乾!想知道點整頂級好食脆...
雞錘drumsticks、沙薑粉Dried ginger powder、鹽salt、胡椒粉...
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