廚房一隻柴
牛蒡含有大量膳食纖維及營養素,能促進筋骨發達、增強體力。排骨先燙過再入電鍋燉,可保持湯頭清澈,加...
小排骨、牛蒡、薑、枸杞
自己熬煮藍莓餡,仿照鳳梨酥的作法做成藍莓酥,模具的部份直接使用不沾材質的杯子蛋糕烤盤,再以一片杏...
藍莓、黑糖、細砂糖、麥芽糖、無鹽奶油、糯米粉、低筋麵粉、中筋麵粉、全脂奶粉、帕馬森起司粉、...
利用大同電鍋輕鬆煮出無油煙的養生料理,嘗嘗這道南瓜藥膳排骨,活絡氣血提提神,為明日的挑戰養精蓄銳...
南瓜中型、排骨、黃耆、當歸、枸杞、紅棗、米酒、糖、醬油
莎莎
把最常見的兩種三杯食材, 杏鮑菇與雞腿肉, 做結合 大人小孩都喜歡, 隔天帶便當也美味依舊...
去骨去皮雞腿、杏鮑菇、薑片、蒜頭、九層塔、醬油、米酒、糖、麻油
ㄚ曼達
這一道泡菜年糕十分簡單,而且又道地,加入草蝦仁之後,更加美味,新手也可以快速完成喔! 以前...
草蝦仁、韓式年糕、楓康泡菜、韓式辣醬、白芝麻
戀戀家
菇菇搭配透抽,和諧的滋味己經夠迷人了,這次在起鍋前在鍋邊嗆入紅酒,再搭配煎得焦香蒜片,多了一些華...
透 抽、鮮香菇、鴻喜菇、白 飯、蒜頭碎、紅蔥頭碎、洋蔥碎、小紅蕃茄、蒜 片、黑胡椒粉、鹽、...
烤熱的香蒜麵包端上桌,光聞著就開胃,超市賣場雖然能買到現成的香蒜醬,要找到自己喜歡的調味卻不容易...
法國長棍麵包、新鮮蒜頭、有鹽奶油、白砂糖或黑糖、紅糖、乾燥巴西利
以兩片外脆內軟的巧克力蛋糕,夾著烘烤過的棉花糖,巧克力無比派(Chocolate Whoopie...
無鹽奶油、紅糖、中筋麵粉、無糖可可粉、雞蛋、牛奶、酸奶or原味優格、香草精、小蘇打粉、泡打...
蜂蜜漬檸檬片,應用! 以蜂蜜漬檸檬汁作為涼拌調味,漬好的檸檬片切碎灑上增加口感,酸酸鹹鹹又開胃...
日式冷麵、雞蛋、綠蘆筍、蘑菇、小雞腿、火腿、生菜、蜂蜜漬檸檬片、蜂蜜漬檸檬汁、薄鹽醬油、白...
日劇、漫畫中常見的青春熱血炒麵麵包,滋味令人好奇。利用現成的佛蒙特咖哩塊,搭配洋蔥、雞柳、紅椒等...
去骨雞腿肉、洋蔥、蒜頭、紅椒絲、油麵、蘿美生菜、長型熱狗麵包、佛蒙特咖哩中辛、醬油、黑胡椒...
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