雞 食譜、做法 - 共4687篇

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  • 【宮保雞】
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    【宮保雞】

    Ann Kok

    將雞腿去骨代替雞柳，醃製，炒翻。。簡單的步驟煮出肉質嫩滑，美味下飯的菜餚 歡迎大家來到Ann的小...

    雞全腿去骨、青蔥、蒜蓉、薑片、辣椒幹、醃料A、紹興酒、甜醬油、素食蠔油、胡椒粉、麻油、鹽巴...

  • 【薑酒蒸雞腿】
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    【薑酒蒸雞腿】

    Ann Kok

    只需要簡單的醃製，包好。。大火蒸至30分鐘左右，香噴噴的薑酒雞腿馬上就可以上座了囖 歡迎大家來到...

    雞全腿【洗淨】、黑木耳【泡發切絲】、枸杞王【泡水洗淨】、薑片【切絲】、麻油、雞精粉、淡醬油...

  • 蜂蜜芥末雞腿排(烤箱版)
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    蜂蜜芥末雞腿排(烤箱版)

    甜姐兒玩廚藝

    烤雞腿的迷人滋味讓人忍不住一口接著一口,利用現成的蜂蜜芥末醬在家就能很容易的做出焦香肉嫩、滋味超...

    蜂蜜芥末沙拉醬、去骨雞腿、米酒、蒜味胡椒塩或黑胡椒.塩、乾燥百里香或綜合香料

  • 【韓。味。道】韓式椒醬雞
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    【韓。味。道】韓式椒醬雞

    戀上味覺

    甜椒是一營養價值極高的蔬菜，其肉質較綠色的青椒為厚，水分更多，同時質地脆且口感更甜，配合韓國辣醬...

    雞、甜椒、洋蔥、乾蔥、酒、麻油、鹽、糖、糊椒粉、韓國辣椒醬、醬油膏、糖

  • 印度咖哩(雞肉篇)
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    印度咖哩(雞肉篇)

    Amyの私人廚房

    印度人是天生的香料魔術師,利用炒至焦化狀的洋蔥及蕃茄酸甜滋味,再加上多種天然香料粉所炒出濃稠的醬...

    雞腿、印度咖哩粉、薑黃/辣椒粉/芫荽、薑、蒜頭、海鹽、高湯、洋蔥、蕃茄、彩色甜椒、紅蘿蔔、...

  • 迷迭香燒雞食譜
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    迷迭香燒雞食譜

    住家廚神料理

    小時候最愛到街上點烤雞餐吃，不過小孩子食量少，所以只吃雞脾也差不多飽了。現在長大了，學會了如何烤...

    雞一隻、迷佚香(新鮮)、粗鹽、黑胡椒、豉油

  • 香燒蜜汁雞扒
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    香燒蜜汁雞扒

    Jo Jo's Secret Kitchen

    當雞扒遇上叉燒醬的甜美, 你試過未呢? 想知多d, 可以chick入呢個網址~~!! https...

    雞扒、叉燒醬、玫瑰露、盬、糖、蜜糖

  • 趙喜屋 煮食寶 - 醉雞翼
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    趙喜屋 煮食寶 - 醉雞翼

    esther_tata

    大家都可以上呢條LINK, https://www.facebook.com/chiuskitc...

    雞翼、薑、醉雞汁(李x記)、花雕酒

  • 韓醬檸檬炆雞翼 （超簡易）
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    韓醬檸檬炆雞翼 （超簡易）

    JanJankitchen

    雞翼真的可以就說是人人都喜愛吃，而且煮法更可以是千變萬化，如果平時沒太多時間的你，這個超簡易版就...

    雞翼、水、檸檬、薑片、醃料：、韓式醬油、蒜蓉、乾蔥蓉、糖、料酒

  • 貝兒實驗室。巴斯克燉雞
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    貝兒實驗室。巴斯克燉雞

    貝兒實驗室

    豔紅亮麗的巴斯克燉雞結合了鮮美湯汁與軟嫩雞肉，先炒香大量的青椒與紅椒，加上當季完熟封存的紅蕃茄，...

    帶骨雞大腿或全雞切塊、匈牙利甜椒粉、卡宴辣椒粉、烹飪用橄欖油、無鹽奶油、紅椒，切絲、青椒，...

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