ㄚ曼達
年後高麗菜大出，價格也降了下來，相信很多人家中都有醃製台式泡菜，像我婆婆就醃了一缸酸高麗菜，還有...
五花肉片、台式泡菜、泡菜湯汁、蒜末
QQ廚房
以前炒高麗菜，大部分都是豪邁的用手撕成碎片狀再下鍋拌炒，最近狂包餃子來吃，邊包邊想，其實也可以換...
蒜片、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、吻仔魚、有機水果玉米粒、蒜片、榖盛壽喜燒
莎莎
用蒜油煎蘑菇, 再加入義大利瑪沙拉酒燒. 鮮嫩多汁的奶油蘑菇, 輕爽的配菜, 大快朵頤!...
蒜頭、蘑菇、沙拉油/奶油、鹽巴/黑胡椒粉、義大利瑪沙拉酒、水、香菜末
NancyC寶
大人與小孩也很愛的菜式，由於有鹹蛋，所以最適合配上白飯。
豆角、生的雞蛋黃、土豆澱粉、熟的鹹蛋黃、鹽、白糖、薑末
里脊要蛋清、澱粉、醬油、料酒、少許鹽和牛肉粉醃製，用手抓勻、上勁兒，再用水汆。這樣做好的里脊片口...
里脊肉、蛋清、澱粉、豆花/嫩脂豆腐、辣豆瓣醬、蔥花、姜、蒜、醬油、料酒、鹽、雞精、白糖、高...
分享一個炒魷魚脆嫩不出湯的秘訣：魷魚要提前焯水，並且一定要涼水入鍋，焯至魷魚剛剛開始打卷，水將開...
魷魚、泡酸菜、青尖椒、芹菜、泡椒、姜、蒜、鹽、糖、生抽、料酒、米醋
歐巴桑的快樂廚房
冷冷的天氣在餐桌來上一鍋湯ˊ 就是讓人覺得特別舒服溫暖ˊ 有時不想花上太長時間煲湯時ˊ 味...
草魚約、裙帶芽、薑切片、味噌、米酒、冰糖、水
收到好朋友從南投寄來的自種山藥ˊ 趁新鮮準備好好來運用ˊ 這次將它和戚風蛋糕結合ˊ 濕潤鬆...
8吋戚風模、蛋黃、細砂糖、橄欖油、鮮奶、低筋麵粉、山藥、熟黑芝麻、蛋白、細砂糖、檸檬汁
Amyの私人廚房
客家小炒是我很愛的客家料理之一,總是讓人一口接一口,欲罷不能~鹹鹹香香的很下飯喔!乾魷魚是客家小...
乾魷魚、豆乾、五花肉、蝦米、芹菜、蒜苗、辣椒、蒜頭、醬油膏、黑胡椒粉、芝麻香油、蔬菜油、鹽
新の助
甜甜圈特別適合烘焙0基礎的人，雞蛋不需分離，不需打泡，麵糊裡面喜歡什麼就放什麼，外形很迷你，一口...
雞蛋、白糖或砂糖、蜂蜜、香蕉、葡萄乾、檸檬汁、低粉、泡打粉、黃油
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