食譜 食譜、做法 - 共544

排序
  • 豉香肉末茄子 (影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    簡單易做的家常菜,茄子不用油煮比較健康,配香濃豉香肉末,味道濃而不膩,好下飯! 歡迎到米太...

    茄子、豬絞肉、四川豆豉醬、蒜茸、蔥花、熟芝麻、黃糖、生抽、水

  • [15分鐘食譜] 粟米雞蓉羹 影片

    LoveKellyKitchen

    粟米蓉又系可以千變萬化,如果屋企冇煲湯嘅時候,我就會用佢來滾湯!琴晚整左呢款好正, 15分鐘搞掂...

    粟米蓉、雞柳、清雞湯、水、生粉 (加少許水打芡)、蛋、鹽

  • 法式梳乎厘食譜 Soufflé 影片

    HappyAmy

    係唔係好簡單呢!未食過雲嘅你快D試下整黎食啦! 更多食譜: https://www.yout...

    無鹽牛油、低筋麵粉、牛奶、蛋黃、蛋白、糖、雲尼拿香油、糖霜、(其他)無鹽牛油、(其他)糖

  • [15分鐘食譜] 燒汁什菇炒豬腩片 影片

    LoveKellyKitchen

    又到清下雪櫃既時候啦!有時候買一包菇又未必 用曬(有冇人同我一樣呢)永遠都剩底一D,久而久之我...

    豬腩片、本菇、雞肶菇、燒汁、生抽、糖、水

  • 椰汁芋頭西米露食譜

    lulukitchen

    記得讀小學個陣,媽媽好鐘意整西米露俾我食,成日叫我食多D,話食完通便。雖然我到依家都唔知係唔係真...

    芋頭、椰漿、淡奶、西米、水、冰糖

  • 【情人節】簡易朱古力慕斯食譜 Simple Chocolate Mousse recipe 影片

    HappyAmy

    祝有情人終成眷屬~世界和平~ 關心一下你身邊單身嘅朋友啦!哈哈~~:P ----------...

    淡忌廉、黑巧克力、牛奶、水、魚膠粉、(裝飾)淡忌廉、(裝飾)糖、(裝飾)朱古力粉、(裝飾)...

  • [情人節食譜] 龍蝦意大利飯 影片

    LoveKellyKitchen

    今個情人節嘅餐單諗好未呢? 煮龍蝦如果覺得麻煩,買急凍嘅龍蝦尾就最啱啦!啖啖肉又易食整! F...

    急凍龍蝦尾、意大利飯、龍蝦湯、清雞湯、紅洋蔥、牛油、Mozzarella Cheese、黑...

  • 鱸魚兩吃【中餐乙級食譜】

    鼎仔

    中餐證照料理→鱸魚兩吃 作法教學 更多中餐乙級料理食譜可至 http://www.chung...

    鱸魚、青椒、紅辣椒、酒、鹽、胡椒粉、醬油、糖、味精、醋、清水、番茄醬、香油、太白粉(粉料)...

  • [簡易蒸食譜] 冬菇肉碎釀節瓜 影片

    LoveKellyKitchen

    除左雞翼,節瓜都可以千變萬化!節瓜存放時間比較長,方便幾日冇時間去買餸嘅朋友!我鍾意整呢款一碟過...

    節瓜、鮮冬菇、肉碎、生抽、糖、麥皮、水、生粉、油、生抽、蠔油、生粉、糖、水

  • XO醬蜜豆糖炒蝦仁 (附食譜)

    MoneyEE廚房

    雞年開始, 用 XO醬煮過紅噹噹又香口惹味家常菜來食就最好. 只係睇碟餸顏色就已經好吸引, 送飯...

    蜜糖豆、蝦仁、蒜頭、薑蓉、指天椒、醃料:、海鹽、胡椒粉、調味料:、特辣XO醬、生抽、黃糖、...

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