找食譜 食譜、做法 - 共41076

排序
  • 泰式甜辣醬燒排骨

    莎莎

    泰式甜辣(雞)醬除了沾炸物之外, 拿來燒入菜也很適合喔 燒的入口即化的排骨, 甜甜辣辣的超...

    排骨、甜辣(雞)醬、魚露、滷汁、醬油、米酒、水、糖、白胡椒粉/五香粉

  • 滷牛腱

    甜姐兒玩廚藝

    將牛腱浸泡在醬汁一晚,只是這樣的小訣竅就可以讓它非常的入味,簡單夠味的滷牛腱除了配飯還可以夾餅....

    牛腱、大蒜(不去皮)、辣椒、市售滷包、青蔥、薑片、味全淬釀醬油露、香油、冰糖、米酒、水

  • 古早家常味【酸菜鴨】

    歐巴桑的快樂廚房

    這是我自己很喜歡的一道湯品ˊ 做法簡單輕鬆ˊ一點都不麻煩ˊ 不管是運用電鍋ˊ快鍋ˊ 在冷冷...

    鴨子、酸菜、老薑、米酒、水、鮮味炒手

  • 方便版之臘腸煲仔飯by戀戀家~

    戀戀家

    過年家中免不了有一些臘腸、臘肉的,利用它們本身的香氣來做一碗有鍋粑的噴香臘腸煲仔飯吧,讓過年的餐...

    臘 腸、肝 腸、台式香腸、芥藍菜、雞 蛋、白 飯、淬釀醬油露、紹興酒、糖

  • 南棗核桃芋泥丸

    QQ廚房

    老公買了2大顆團購的大甲芋頭要做佛跳牆食材,不過真的太大顆了,切了一部份來做芋泥球當點心!本想做...

    大甲芋頭、二號砂糖、地瓜粉、溫開水、南棗核桃糕

  • 筍尖煎蛋

    新の助

    蛋,小朋友的最愛,簡單易做。

    春筍尖、雞蛋、火腿、海苔絲、鹽、胡椒粉

  • 燒汁杏鮑菇

    新の助

    健康簡單的菜式,少許燒汁便可令鮑菇很有味道

    中等大小杏孢菇、薑片、蔥花、生抽、料酒、糖、醋、老抽、水、澱粉、油

  • 蜜汁燒烤豬五花

    甜姐兒玩廚藝

    食安問題還是讓人憂心忡忡,市售的臘肉實在不敢下手,用紅麴來醃肉,再刷上蜂蜜烘烤,色澤漂亮卻沒有臘...

    五花肉或梅花肉、榖盛壽喜燒、米酒、糖、紅糟(麴)醬、大蒜

  • 年菜甜點-拔絲地瓜(免沾水)

    甜姐兒玩廚藝

    鬆軟的地瓜裹上脆皮糖衣,每次到餐廳都會點拔絲地瓜當做完美的句點,但是每夾一塊就要沾水一下,既麻煩...

    地瓜(中)、白糖、水、黑芝麻、白芝麻

  • 【吳双の早午餐】比薩吐司佐歐姆蛋

    吳双

    很多人平日太勞碌,假日會選擇睡晚一點 所以早餐午餐一起吃,但即使是早午餐也要營養滿分喔

    厚片、蛋、蔬菜、蕃茄糊、砂糖、乳酪絲、牛奶、樂扣樂扣方形保鮮盒、樂扣樂扣圓形保鮮盒、耐熱玻...

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