之前說到煲湯如何搭配材料，今次就來說說第3個知識點~https://cook1cook.com/posts/18677 冷水下材料 or 滾水下材料？ [...]
Cook1Cook / 6 年前
之前說到煲湯時間，今次就來說說第2個知識點~ https://cook1cook.com/posts/18676 煲湯食材怎麼搭配？ 快手[...]
Cook1Cook / 6 年前
很多人喜歡喝湯，但是不知道怎麼煲湯，甚至不知道煲湯需要注意的一些小細節，今日我們就來說說第1個知識點！ 煲湯一般需要多長時間？ 湯我們大致分為兩種，[...]
Cook1Cook / 6 年前
天氣越來越熱，不管是商場還是地鐵，家裡、公司，基本上空調成了生活必備，而且還是不可缺失的家電之一。 但是長期呆在冷氣房中，對我們身體是極其不利的，不僅皮膚[...]
Cook1Cook / 6 年前
螺頭具有滋陰補腎等作用，對熬夜少眠者有護胃護脾，定安睡眠有輔助療效，主要用於煲湯。 常吃響螺，對滋腎養脾有特效，而且螺頭對氣虛血弱、貧血衰弱者甚有益處。 [...]
Cook1Cook / 7 年前
夏天養生應該多吃苦味食物，而常被端上餐桌的就是苦瓜這一蔬菜，苦瓜有很高的營養價值。 苦瓜可以祛心火，清熱解毒，健脾補氣、滋肝明目，夏季食用還具有消暑止渴的[...]
Cook1Cook / 7 年前
夏天的太陽強勁無比，誰不想盡辦法消暑啊……除了躲在室內嘆空調外，吃東西解暑也是不錯的選擇～ 綠豆可是解毒聖品，不僅能清熱解毒，[...]
Cook1Cook / 7 年前
印度椰子又叫椰子皇，相信大家都很熟悉，清甜的椰子汁、椰子肉都是煲湯的好食材！ 印度椰子營養價值極高，有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏的功效，搭配其[...]
Cook1Cook / 7 年前
天氣越來越熱，整天呆在冷氣房中，人都沒什麼精神，渾身酸痛，頭又重重的，趕緊煲個湯祛祛濕排排毒啦！ 老黃瓜大家都很熟悉，也是煲湯的好材料，老黃瓜90%以上都[...]
Cook1Cook / 7 年前
一個人每天的呼吸能將數千升空氣送入肺中，空氣中飄浮的細菌、病毒、粉塵等有害物質也隨之進入肺中。 建議： 盡量避免吸入二手煙，沙塵[...]
Cook1Cook / 7 年前
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