雲端小廚
又是吃荔枝的季節，今年做了香甜的炒蝦球，用的是味道清甜的桂味 ~~
中蝦肉、荔枝
歐巴桑的快樂廚房
這款【亞麻子烙餅】依整型方式不同， 烘焙方式不同變化就可以有不同的名稱， 而且隨意加上不同配...
高筋麵粉、麥粉、鹽、速溶酵母、橄欖油、亞麻子、糖、水
高太廚房
番薯又名地瓜,是含有高纖維素，除可以滑腸通便外，還可中和人體內所累積過多的酸，如吃太多的肉類、蛋...
黃番薯、芝士粉、麵包糠、雞蛋、芝士片、鹽
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
無糖豆漿、石膏粉、粟粉、豆漿/水
黃師奶廚藝小百科
哈~一個普通嘅杯子蛋糕~加上少少糖皮做裝飾~就成個升咗呢咁~~呢個獅子大哥造型可愛嘛嘛?唔知道大...
雞蛋(室溫)、鹽、牛油(室溫)、白砂糖、低筋粉 (過篩3次)、泡打粉(過篩3次)、蛋白粉(...
甜姐兒玩廚藝
先將筍絲.香菇.肉絲爆香後再和粥一起煮,也因此鹹粥多了爆炒的香氣,這是道地的古早味,滋味更勝一般...
米、牛頭牌紅蔥肉燥、肉絲、鮮筍(中)、香菇、醬油、白胡椒、五香粉、米酒、蝦米或蝦皮
節瓜又叫做毛瓜,還含有豐富的鉀鹽、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、維生素 AB和C，是一種性質平和的保健蔬...
節瓜2個、粉絲、蝦乾、蔥
子薑是薑類之中肉質最嫩及沒有根之一種,很適合用作煮餸用途,這個餸用了子薑加上菠蘿,菠蘿之酸甜味道...
子薑6兩、急凍雞上脾450g、細罐罐頭菠蘿1罐、蔥、醃料:、雞粉、生粉、砂糖、生抽、麻油、...
廚房一隻柴
平底鍋就能做的巧克力可麗餅皮，包覆著當季鮮甜多汁的芒果，夾上混合些許芒果丁的打發鮮奶油，捲好後冷...
中筋麵粉、雞蛋、鹽、無糖可可粉、低脂鮮奶、芒果、鮮奶油、糖粉＋巧克力醬
豆腐花是一款人見人愛甜品之一,材料簡單又易做,今次配合了薑汁去做這甜品,有薑的香味,食一碗又怎會...
無糖豆漿1盒、生粉、石膏粉、薑(磨成汁3湯匙)
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