找食譜 食譜、做法 - 共41065

排序
  • 馬來西亞Laksa、喇沙

    HKCooking

    呢單嘢比我想像中複雜,好似自製咖哩咁大鑊,淨係幾粒黃薑攪到周圍一撻撻黃色已經夠攞膽。 其實...

    石栗、乾葱、南薑、黃薑、蒜、香茅、蝦乾、馬拉盞、芫茜、大辣椒乾、蝦、椰奶、芽菜、魚片、豆扑...

  • 翠玉菇香炒豚片

    QQ廚房

    絲瓜顏色鮮綠如翠玉,水份豐富口感清爽,最常見的料理是絲瓜蛤蜊或煮絲瓜粥,其實與肉片清炒也非常美味...

    絲瓜、五花肉片、紅蘿蔔、乾香菇、蒜頭、鹽巴、白胡椒粉、白芝麻

  • 窩蛋牛肉飯

    牛嫂廚房

    今晚食乜飯?不如整個窩蛋牛肉飯! 夠經典!夠好味! 更多食譜請到粉絲專頁: https:...

    免冶牛肉、米、水、蛋

  • 東石文蛤翡翠冬瓜蒸

    西西烹飪筆記

    炎熱的夏天,誰不想要輕鬆上菜呢! 《東石文蛤翡翠冬瓜蒸》就是一道讓大家夏天在廚房絕不會熱到,...

    東石文蛤、冬瓜、米酒、香菜、鹽

  • 茶餐廳風味既西炒飯

    小魚的快樂廚房

    中學年代到茶餐廳吃飯,西炒飯同楊洲炒飯幾乎一定出現在是日精選的餐牌上。近年再去茶餐廳,已經很少人...

    白飯、香腸、火腿、番茄、雜豆 (青豆, 紅蘿蔔, 粟米)、雞蛋、蔥花、茄汁材料、茄汁、鹽、...

  • 簡易版紅酒燉牛肉

    西西烹飪筆記

    過去幾次曾做這道菜,都因為葡萄酒醬汁沒煮好而失敗,研究了幾個食譜後,發現牛肉份量與蕃茄、葡萄酒的...

    牛排、馬鈴薯、紅酒、牛蕃茄、蒜頭、洋蔥、匈牙利紅椒粉、鹽、紅蘿蔔

  • 焗釀蝦卜

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/12/blog-post_...

    急凍蝦、鹽、麻油、生粉、蛋白、胡椒粉、豆卜

  • 簡單易做--四喜烤麩

    戀上味覺

    四喜烤麩-- 是經典的上海菜名菜。色醬紅,香濃醇,鹹中帶甜。用簡單方法,便可烹煮出美味可口的涼菜...

    烤麩、冬菇、冬筍、雲耳、金針、薑、蒜、老抽、蠔油、瑞士雞汁、糖、麻油

  • 南瓜黑蜆濃湯

    Binbin

    西餐廳裡常見南瓜濃湯會有另類變化,例如加了海鮮、或是南瓜蛤蜊濃湯,今天就在南瓜濃湯裡加了同學家養...

    小型南瓜、洋蔥、黑蜆、無鹽奶油、鮮奶油

  • 孜然玉米蛋沙拉

    pigs

    一般蛋沙拉老用美乃滋來調味,熱量高又不營養, 改用孜然粉與醬油來調味,吃來清爽又無油膩感!!

    雞蛋、玉米粒、小黃瓜、孜然粉、醬油

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