蛋卷是種簡易美食, 口味可按個人喜好而改變, 今次就弄一個西式的吧!!!
高粉、水、鹽、黑胡椒、Parsley(番芫荽/香菜)、蛋、車打芝士片、咸牛肉(細)、粟米、...
多年前在法國Paris訪友時,好友帶我們品嚐了各式經典美食及甜點,其中【法式千層可麗餅蛋糕】又是...
法國覆盆子天然果粉、新鮮草莓、牛奶、雞蛋、低筋麵粉、細砂糖、鹽、中筋或低筋麵粉、細砂糖、牛...
除了煙肉菠菜，你還可以發揮想像力去加入不同材料，例如蘑菇、粟米粒、蝦仁等等。如果做好批底，可以跟...
高筋麵粉 (批皮)、低筋麵粉 (批皮)、蛋 (批皮)、有鹽牛油溶液 (批皮)、糖 (批皮)...
這個神奇的檸檬布丁蛋糕Lemon Pudding Cake，集檸檬凝乳，布丁，蛋糕於一身！香濃的...
無鹽牛油、糖、蛋黃、中筋麵粉、檸檬皮、檸檬汁、牛奶、鹽、蛋白、糖（打蛋白用）
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