卷一廚房
豬腩也稱為五花肉，朝鮮語、日語及臺灣閩南語稱三層肉，是家豬腹部的肉，常用食材之一。每處地方都有自...
新鮮五花腩 1斤、清湯 1杯、熱開水1杯、蠔油 4湯匙、薑 4片、八角, 花椒 ...
小魚的快樂廚房
平日到茶餐廳吃蕃茄米粉吃得多，在家自己動手做都很容易做的!
米粉、茄膏(細)、大蕃茄、芹菜、蒜頭（壓成蓉）、鹽、糖、水、魚片
H2_Cooking
天氣轉變而不停咳,家庭醫生也說不想開太多西藥, 保健湯水的確有其作用, 今日煲這個湯除了有潤肺之...
雪耳、有泥紅蘿蔔、豬展、無花果、南杏、果皮、鹽
小高廚房
每逢中秋過後，便是栗子成熟豐收之時，圓潤豐厚，栗味香濃。此時煲椰子紅蘿蔔栗子豬骨湯最合適不過，用...
椰子、栗子、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、南北杏、陳皮、豬骨、清水
Sasa自家煮意
又是時候要滋潤下啦，飲碗鮮甜奶白色的木瓜花生雞腳鯇魚尾湯 ，好滋潤！
木瓜、花生、新鮮雞脚、瘦肉、甘筍、鯇魚尾、清水、滾水、薑、粗鹽
Fens
養生美容湯水。黑木耳紅棗桂圓湯，具有健脾活血、滋養肌膚、防止皮膚老化，還有去斑的功效。
黑木耳、紅棗、乾桂圓肉、枸杞、黑糖/紅糖、清水
josearfung
之前都好怕整這個湯, 原因係不停對住個爐勁炒洋蔥最少30分鐘, 但上次睇Jamie Oliver...
紅洋蔥、洋蔥、雞湯/牛湯/水、月桂葉、鹽、蒜、麵包、芝士絲
Amyの私人廚房
將菱角和蘿蔔及排骨一起燉煮，起鍋後加上香菜，熱呼呼的來上一碗，就可以輕鬆的解決一餐♬
菱角(去殼後)、小排肉、洋蔥、胡蘿蔔/西洋芹、薑片、海鹽、香菜或蔥花
Stella Sze
馬鈴薯是最天然的勾芡食材，對主婦方便取得也簡易烹煮，對家人來說更是滿滿幸福的美味。 *版...
馬鈴薯、白花椰菜、洋蔥、紅蘿蔔、蘑菇、清水、大蒜、油、奶油（選擇性）、黑胡椒、義大利香料、...
莞荽的娘
終於到了火鍋季節，自己熬煮的湯頭不加味精、不過鹹 喝上一碗暖呼呼的熱湯，溫暖在心頭
洋蔥、昆布、蒜頭酥、醬油、奶油、胡椒粉、味琳、鹽、柴魚片、高麗菜、火鍋配料、蒜苗、蕃茄
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