LoveKellyKitchen
平時食蒸煮餸菜，會食得清淡一點，但過時過節，招呼屋企人及朋友，當然要落足心機加D心思，唔可以失禮...
淘大XO醬、鮮冬菇、蝦、調味料：、鹽、胡椒粉、芡汁：、水、生抽、蠔油、糖、生粉
Missta愛。下廚
油炸鬼配白粥是早餐絕配，今晚用油炸鬼煮晚餐，釀入彈牙墨魚滑，配上甜酸汁，香脆又好食！油炸鬼不一定...
油炸鬼、墨魚滑、蔥花、茄汁、糖、白醋、鹽、水
高太廚房
燕麥百花丸是用了墨魚膠，加上了燕麥去製成，燕麥經過炸脆後，口感有點像果仁，墨魚膠的彈牙，再配上泰...
墨魚膠、大粒裝燕麥、雞蛋、生粉
SamSamKitchen
这是ㄧ道很簡單的海參菜式。。。用来宴客非常體面!
已發海參、薑、葱、蝦滑、粟粉、蠔油、糖、水
moonmoonkitchen
早前在西貢海傍 買了一包魚肚 用最簡單材料 最簡單方法 蒸上美味的魚肚 一大碟 茶樓...
鮮草菇、沙爆魚肚、蝦膠、薑、上湯、生抽、糖、麻油
好多人會問我 點解日日都諗到煮咩餸 時不時又有新菜式 無他 煮俾愛人們吃的 當然落足心機 不時不...
茄子、蝦膠、葱粒、生抽、老抽、麻油、糖、水
現在做煮婦 真係方便很多 有很多預製食材 買回家加工就食得 還有些超巿 有預先醃好處理好的餸菜 ...
蝦膠、粟米、淮鹽
榮式住家飯
節瓜, 易買、易煮！清清地, 入哂味！想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://ww...
節瓜、蝦膠、瑤柱上湯、粟粉、粟粉水：、粟粉、水、蝦膠材料:、蝦、鹽、醃料:、鹽、糖、蛋白、...
JackieLee
百花釀蟹鉗這道菜，小時候只會在飲宴時才有機會食到，而且還要配給的，每人只有一隻，很幸運地才有機會...
海中蝦、花蟹 (只要蟹鉗部份)、麵包糠、肥豬肉、調味、海鹽、糖、蒜粉、蒜鹽、生粉 1 茶匙...
椒鹽百花釀鮮魷這款菜式是墨魚滑釀在鮮魷上,沾上生粉後,用了光波爐去烹調,灑上椒鹽,亦有酥脆惹味效...
鮮魷仔271g、墨魚滑、生粉、味椒鹽、鹽、胡椒粉
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![[賀年小菜] XO醬百花釀鮮菇](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/57/21/6296115165504315721_thumb.jpeg)
