蜜汁叉燒食譜、做法 - 共17篇

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蜜汁叉燒

BsKitchen

叉燒源於中國廣東省, 是香港和澳門等地常見的食材。傳統的叉燒是用豬肉以叉子放在爐火上烤製而成。近...

梅頭豬肉、叉燒醬、老抽、砂糖、鹽、紹興酒、玫瑰露、蜜糖、胡椒粉、麥芽糖、開水
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[電飯鍋料理］蜜汁叉燒

JanJankitchen

用電飯鍋做叉燒，不需焗爐不用燒，不單不熱氣，味道還很好。而且快捷簡便，簡單易做，15分鐘可完成，...

梅頭豬肉半斤、薑1片、蜜糖少許、水（剛蓋到電飯鍋底部再多少許就可以）、醃料：、玫瑰露酒1...
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蜜汁叉燒

空姐愛下廚

蜜汁叉燒...廣東燒味一直俘虜不少香港人的心，叉燒也是很受歡迎的一種. 自己做的蜜汁叉燒好好吃....

梅頭、柱侯醬、叉燒醬
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港式蜜汁叉燒佐蔥油醬

安s卡帕迪恩

安德莉亞的零失敗料理* 每次經過燒臘店總是被櫥窗裡油亮亮的叉燒吸引~ 但其實自己做叉燒一點也...

梅花肉、李錦記蜜汁烤肉醬、醬油、米酒、水、蒜末、蜂蜜、蜂蜜、水、蔥花、薑末、香油、油、雞粉
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網友最愛人氣電鍋菜~燒臘店必點的人氣招牌-蜜汁叉燒

一指大廚

居家必備的電鍋，卻只用來煮飯、熱菜、蒸饅頭？快來試作讓人最想吃的100道人氣料理！百大人氣菜...

豬肉（約手掌大）、市售叉燒醬、醬油、水、米酒、蒜頭
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沒有叉燒醬也能烤的「蜜汁叉燒」

卷一廚房

叉燒是中國廣東燒味的一種，將豬肉以叉子放在火上燒熟而名。燒烤時在表面塗上紅色的醬所以呈紅色的。在...

梅頭豬肉、生抽、蒜蓉、老抽、紹酒、蜜糖
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港式蜜汁叉燒

KForKitchen

第一次做叉燒，果然又是另一個白飯殺手!! (又要買米囉~!) 我的Facebook Pag...

豬肉(梅頭肉/後腿肉) 800克、醃料叉燒醬1湯匙生抽1湯匙水2湯匙蒜蓉1湯匙玫...