Bithia
相信每個人心目中都有一道特別喜歡的家常小菜， 而這道「煎釀豆腐」便是我的最愛！ 它看似簡...
硬豆腐、半肥瘦碎豬肉、冬菇、蝦米、鹽、糖、栗粉、生抽、胡椒粉、麻油、米酒
Owenmama
只要掌握到去骨技巧， 就做到呢個精緻美味嘅小菜
急凍雞翼9隻 ($16)、紅甘筍、芥蘭芯、(A)鹽 1茶匙、(B)生抽 1湯匙、(B)糖 ...
Elaine袁太廚房
街買的煎釀三寶雖然香噴噴係好吸引 , 但眼見油淋淋 , 而且出街買的多數茄子還茄子 , 青椒還青...
紫茄子、青椒、豆卜、鯪魚肉
ChinYuKitchen
豆腐卜可以做出不同的菜式, 多少少功夫把魚肉釀入豆腐卜中, 賣相精美又好味 有空請到[Ch...
豆腐卜、鯪魚肉、鹽、糖、胡椒粉、生粉、麻油、葱粒
高太廚房
照燒煎釀三寶是一道製作簡單而又好味的餸,只需做定一樽自製的美味照燒汁,就可以烹調很好美味款式餸菜...
矮瓜1條約、鯪魚肉6兩約、硬豆腐1磚約、青椒1隻、自製照燒汁、生粉
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