焗雞 食譜、做法 - 共33篇

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  • 鹽焗雞翼(焗爐版)
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    鹽焗雞翼(焗爐版)

    Elaine袁太廚房

    用焗的方法雖然雞皮唔太脆口 , 但勝在味道Very Good , 而且雞肉嫩滑 , 我都好想咬一...

    粗鹽、雞中翼、酒、五香粉、鹽焗雞粉、沙薑粉、熟油、雞粉、麻油、焗爐紙、錫紙、生抽、酒、熟油...

  • 意式檸檬焗雞
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    意式檸檬焗雞

    EATATHOME_食・家

    買了乾香草，加上檸檬等材料，做了這個焗雞。 將雞放入焗爐，做法看似簡單，但怎樣做才可以令雞脾熟...

    雞一隻、醃料、檸檬皮，切絲、迷迭香、鹽、橄欖油、茴香粉

  • 南乳焗雞翼
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    南乳焗雞翼

    兼職煮婦

    兩個步驟就煮好超簡單

    雞翼、南乳、老抽、豉油、糖

  • 鹽焗雞翼 (焗爐版)
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    鹽焗雞翼 (焗爐版)

    Elaine袁太廚房

    用焗的方便雖然雞皮唔太脆口 , 但勝在味道Very Good , 而且雞肉嫩滑 , 我都好想食一...

    粗鹽、雞中翼、酒、五香粉、鹽焗雞粉、沙薑粉、熟油、雞粉、麻油、焗爐紙、生抽、雞粉、酒、熟油...

  • 京蔥蒜香魚露焗雞扒
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    京蔥蒜香魚露焗雞扒

    Elaine袁太廚房

    雞肉嫩滑 , 京蔥又焗到香噴噴 , 好滿足呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    雞扒、魚露、蒜頭、京蔥、黃糖、酒、錫紙、焗爐紙、魚露、老抽、黃糖、酒、生抽、

  • 葡萄牙秘製醬汁焗雞脾 - Frango no forno com molho especial
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    葡萄牙秘製醬汁焗雞脾 - Frango no forno com molho especial 影片

    John Rocha

    當我們想起在澳門吃的澳葡菜, 一定對非洲雞和葡國雞不會感到陌生. 但要知道如果你在葡萄牙, 餐廳...

    去骨雞上脾肉 ( 6塊 )、蒜頭 ( 3 粒 )、Paprika ( 1茶匙 )、熟蕃茄...

  • 七味蜜汁焗雞翼
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    七味蜜汁焗雞翼

    Elaine袁太廚房

    灑上七味粉 , 雞翼變得有少許辣味 , 當小食一流呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...

    雞中翼、白芝麻、薑、焗爐紙、酒、鹽、叉、生粉、七味粉、蜜糖、沙薑粉、胡椒粉、黃糖、鹽、胡椒...

  • 沙薑焗雞
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    沙薑焗雞

    Elaine袁太廚房

    雞皮焗到有少少脆 , 雞肉又嫩滑 , 好味道呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : htt...

    雞、沙薑粉、蒜頭、乾蔥頭、蔥、胡椒粉、酒、鹽、薑、錫紙 , 焗爐紙

  • 香脆焗雞脾
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    香脆焗雞脾

    John Rocha

    還記得讀書的年代，每逢校運會、學校旅行又或是家中開party的時候，媽媽都會給我做一些小小的炸雞...

    雞脾、生抽、老抽、李派林喼汁、糖

  • ＜外脆內軟＞香草牛油檸檬焗雞
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    ＜外脆內軟＞香草牛油檸檬焗雞

    Zareen媽媽

    今次焗雞用咗牛油香草檸檬去醃隻雞，除咗更入味，啲配菜吸收晒焗雞嘅雞汁同牛油汁，好似食成隻都唔夠咁...

    雞、牛油、番茜、檸檬磨皮、蒜鹽、黑椒、日本細蕃薯、洋蔥、檸檬（磨皮後剩下）、粟米

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