食譜、做法 - 共325

排序
  • 孜然烤豬仔骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    好耐無去燒烤,好想食BBQ食物,利用水波爐功能做出燒烤效果。

    無激素豬仔骨、[醃料]生抽、[醃料]老抽、[醃料]糖、[醃料]粟粉、[醃料]油、[炸漿]粟...

  • 烤叉燒醬海南雞飯 |簡易食譜 影片

    Daruma Chan

    簡單的家庭料理🥣 不能出國只能在家料理異國美食🌴 詳細歡迎參考影片: https://...

    雞腿肉、紅糖、五香粉、胡椒、蜂蜜或楓糖漿、生抽、黑醬油(老抽)、蠔油、大蒜蓉、米、牛油、大...

  • 蒜香孜然烤茄子

    Cookandbakelady

    今次做兩款味道,其中一款係早前分享過食譜既「日式味噌烤茄子」!今次買到圓茄子,比起長茄子更多肉,...

    圓茄子、花椒、生抽、油、麻油、糖、蔥、蒜蓉、五香粉

  • 日式味噌烤茄子

    Cookandbakelady

    大家覺唔覺得日式家常料理有種魔力⚗️?就算係平凡既食材,都可以變成溫暖又精緻既料理!其中一樣最具...

    長茄子、日式醬油、味醂、清酒、白味噌、糖、白芝麻

  • 韓式烤黑豚肉米漢堡

    蜜薯薯

    用剩食材料去做美食已是家庭主婦的強項,要令大人細路都舉腳讚成的上班上學的美味便當,便是米漢堡啦,...

    發芽糙米飯、黑豚肉、鹽、黑胡椒、即食紫菜、韓式泡菜、即食炒米

  • 『晚餐食譜』- 蝦仁蘑菇醬烤起酥盒

    葉溫妮

    假日孩子下午突然喊餓,媽媽馬上清冰箱概念把蝦仁及起酥皮做結合,當下就想到台塑頂級甘醇蘑菇醬(葷)...

    蝦仁、起酥皮、台塑餐飲蘑菇醬

  • 露營食譜Part 2-[超級焗烤義大利麵]

    葉溫妮

    我這次準備早餐吃漢堡,中餐吃義大利麵,這篇跟大家分享 台塑-義大利醬 的食譜做法。 簡易、...

    絞肉、義大利麵、洋蔥丁、蒜末、薑末、鹽巴、台塑-義大利醬、黑胡椒粒、焗烤乳酪絲

  • 檸檬蜂蜜烤雞腿

    Carline FS Ki

    雞腿煮法款式多,製法有煎、焗、蒸及炸,大人細路都喜歡的雞腿。 抗疫期間多在家,往往想食一些...

    雞腿、芫茜作裝飾、蒜蓉、蜂蜜、咸檸檬/鮮檸檬、米酒、鹽、胡椒

  • 蘿拉老師上菜之【烤辣椒膏】

    泰泰風

    這個醬是使用油煎或油炸的辣椒醬。泰國境內在煮酸辣蝦湯時,起鍋前就會再加上一大匙這一味辣椒膏增添風...

    大辣椒乾、朝天辣椒乾、紅蔥頭、蒜仁、植物油、白砂糖、魚露、羅望子醬、鹽

  • 烤披薩不用焗爐?!用平底鍋製作拿坡里披薩 影片

    Daruma Chan

    如果你家裡沒有焗爐?! 可以嚐試用平底鍋 也可以完成好吃的披薩喔🍕 大家快來挑戰看看吧! ...

    高筋麵粉、水、鹽、酵母、植物油

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