天后站私房菜my tiny kitchen
今次嘗試用鹽水來浸雞,焗出來特别多汁。
法國春雞、水、鹽、青檸、香葉、丁香、花椒、百里香鹽、甜椒粉、孜然粉、百里香、辣粉
lulukitchen
見好耐冇煮好野俾老公食,就整個香辣牛肚河俾佢食 本身想整牛腩,不過太貴因而作罷。 老公食完覺...
牛肚、河粉、蒜、薑、乾辣椒、滷水包、醬油/生抽、米酒、麻油、辣豆瓣醬、冰糖、水
Ashley Leong
外婆是客家人,小時候的晚飯時間是我們最期待的moment,外婆的拿手客家菜,鹹香的好味道盜走一碗...
豬前腳、梅香鹹魚、姜(切片)、蒜頭(拍碎)、蒜頭(連衣)、紅辣椒乾、醬油(老抽)、冰糖(上...
高太廚房
有個朋友對我說她是入廚新手,話有甚麼菜式是簡單好味又可以輕鬆易煮.....於是我就介紹這款絕無難...
急凍多春魚、地捫香辣蕃茄汁、味椒鹽
茄子是相當富含維生素P,可軟化微細血管,自己是十分喜歡吃茄子,(香辣茄汁肉鬆碎茄子)是用了白茄子...
半肥瘦豬肉、茄子、蔥、砂糖、生粉、海鹽、生抽、麻油、地捫香辣蕃茄汁、食用開水
MrsHorse
愛吃辣的不妨在家中冰箱保存一瓶罐自家製的香辣菜脯,用來作綿綿白粥的配菜,簡單但不平凡啊!
菜脯、紅尖椒、指天椒、櫻花蝦、蒜泥、乾蔥泥、蠔油、糖、鹽、花生油、白胡椒粉
QQ廚房
三五好友相聚時,總要來些搭配的小菜餚,邊吃邊喝邊說邊笑... 新鮮的白蝦加上爆香料一起拌炒...
安永鮮物-白蝦、豆酥、蔥花、蒜末、辣椒末、紅蘿蔔末、無鹽奶油
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