C房菜
山藥=淮山,因原產地於淮河流域而得名,以河南出產最有名.中醫認為山藥有補脾益腎,養肺,止瀉等功效...
雞殼、山藥、紅棗、杞子、水、鹽
木瓜廚房
自家製蘿白糕加多碗廚餘雞粥做早餐,正呀! 做蘿白糕會批左好多蘿白皮和蘿白頭,其實呢啲都可以留來滾...
蘿白皮、蘿白頭、雞腿骨、黃豆、瘦肉、薑、水、白米、雞件
EATATHOME_食・家
豉油雞是一道廣東名菜,用慢煮機做既方便,雞完成後色澤均勻,又可省點醬料,還有不易在番動過程中弄傷...
雞、汁料如下、豉油(鉅利高級醬油)、水、冰糖、紹興酒、玫瑰露酒、薑、蔥段、八角、桂皮、香葉
文迪廚房
《暖DD》 在這個又寒、又濕的天氣下~你需要暖一暖, 補一補,靚一靚嗎? 這個補身,補血氣, 又...
北芪、黨參、紅棗、杞子、圓肉、陳皮、當歸、雞腳、瘦肉、薑、花雕酒、玫瑰露
輕熟女廚房
先前用了半隻雞整【客家黃酒蒸雞】,剩下來的另外那半就用嚟做【雞酒米粉】 好好味
新鮮雞、薑、客家黃酒、水、鹽、米粉
天氣已經轉凍,係時候煲個雞酒補下身,食完手暖腳暖,雞酒好正氣,行氣活血,又強身,其實男人都食得架...
雞、瘦肉、冬菇、紅棗(去核)、黑木耳、白木耳、薑粒(連皮)、薑汁、熱水、黑糯米酒(比例:兩...
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雞翼、南乳、ABC印尼甜豉油、麻油、紹酒、薑汁、辣醬或辣粉
雞翼、蒜頭、指天椒、鹽焗雞粉(醃料)、糖(醃料)、鹽(醃料)、胡椒粉(醃料)、麻油(醃料)...
姊妹交換食譜週記
天氣咁凍,煲返個靚湯一家大細齊齊飲~
椰子(連椰水)、急凍鮑魚、烏雞、豬展、紅蘿蔔、雞腳、蜜棗、南北杏、果皮、薑片
天氣寒冷❄️適宜進補,而且近日冷得不想郁動
雞、客家黃酒、當歸、杞子、薑絲、鹽
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