食譜、做法 - 共3880

排序
  • 【葡國青菜薯蓉蜆湯】

    moonmoonkitchen

    有一次到澳門 去了一間著名的葡國餐廳 網上講一定要叫這個葡式菜湯 我和老公各叫了一碗 原...

    薯仔、白菜、洋葱、花甲、清雞湯、蒜頭、月桂葉、海鹽、黑胡椒

  • 【上湯褔袋】

    moonmoonkitchen

    過時過節 外食必然多人又貴 如果能夠在家食 當然好 不過諗餸菜是否很頭痛呢? 又要好意頭 又要易...

    日本油揚、韮菜花、清雞湯、韮菜花、肉碎、馬碲、鹽、糖、蠔油、麻油、胡椒粉

  • 花花湯丸

    Jenny張珍妮

    用簡單,天然嘅食材都可以做出色彩鮮艷嘅湯丸~

    糯米粉、紅火龍果汁

  • 蒜頭蛤蜊雞湯

    188懶人料理

    冷熱交替的天氣,一不小心很容易就感冒了~來燉鍋雞湯,放入大量的蒜頭,增加免疫力,多加了蛤蜊,多點...

    切塊雞腿、蒜頭、蛤蜊、薑、米酒、鹽

  • 黑糖雙色湯圓

    Kris Wan Ka-wai

    因為傳統湯圓多用豬油製成,為了健康及素食朋友可以享用,與我一樣親手做湯圓吧!我當然少不了整色整水...

    粿粹(熟糯米團):、糯米粉、冷水、原味粉團(搓揉後分做2份)、糯米粉、冷水、糖、菜油、綠茶...

  • 【雪菜火鴨絲湯米】

    moonmoonkitchen

    有一天外食 有些少燒鴨食唔晒 打包回家 份量不多又不想浪費 不如做個成日在街外食 的火鴨絲湯米 ...

    江西米粉、雪菜3-4棵、燒鴨、韮王、紅辣椒、上湯/清雞湯、水、鹽

  • 【南瓜濃湯咖喱蝦】

    moonmoonkitchen

    有咗部新玩具 “Sharp慢磨機” 除了磨果汁或蔬菜汁 也可以把一些食材 磨出的汁液及渣...

    中蝦、南瓜一個、鮮冬菇、蒜頭、咖喱粉、黃薑粉、鹽、黃糖、生抽、上湯

  • 【壞蛋獎門人造型湯圓】

    moonmoonkitchen

    個人做造型公仔湯圓 已有數年了 今次做了這個最hit的壞蛋獎門人湯圓 大家都很喜歡呢

    糯米粉、清水、芝麻餡

  • 自家製流心黑芝麻湯圓

    LoveKellyKitchen

    簡易湯圓 食完晚飯趕回家製作,都趕得切12點前食到,嘻嘻!30分鐘完成! 最鐘意食芝麻有少少...

    糯米粉、水、黑芝麻 已磨碎、糖、牛油、薑湯、水 800ml、薑 (可以加減)、片糖 (可以...

  • 【木瓜花生眉豆雞腳湯】

    moonmoonkitchen

    心情唔好 天氣唔好 大家都是中國人 相煎何太急 願香港和平 煲個潤一潤的湯水 飲咗希...

    夏威夷木瓜、紅蘿蔔、雞腳、花生、眉豆、豬骨、瑤柱、蜜棗、果皮

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