喜歡濕潤感高一些的蛋糕體，少了麵粉，蛋糕體的結構雖然會無法支撐，烤完後中間下縮，但烤出來的質地好...
防潮糖粉(裝飾用)、苦甜巧克力、蛋黃、無鹽奶油、動物性鮮奶油、香橙酒、蛋白、細砂糖、可爾必...
入口即化的柔軟巧克力戚風，配上微酸的檸檬餡，口感比原味北海道戚風蛋糕(香草卡士達餡)多了點大人的...
蛋黃、細砂糖、植物油、全脂牛奶、低筋麵粉、無糖可可粉、蛋白、細砂糖、檸檬皮、檸檬汁、雞蛋、...
以兩片外脆內軟的巧克力蛋糕，夾著烘烤過的棉花糖，巧克力無比派(Chocolate Whoopie...
無鹽奶油、紅糖、中筋麵粉、無糖可可粉、雞蛋、牛奶、酸奶or原味優格、香草精、小蘇打粉、泡打...
前幾天教大家煮咖哩可以加一些巧克力來增添香氣，今天我突然想到，也可以用飲料來取代巧克力，所以我就...
有料生活~椰絲巧克力、佛蒙特咖哩、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、南瓜、玉米筍、花椰菜、杏鮑菇、肉片
最近糕點業的新聞真是.... 其實無添加也可以有柔軟口感呀!! 柔軟帶著一點點濕潤的...
全蛋、可可粉、砂糖、牛奶、低筋麵粉、巧克力豆塊、鮮奶油、奶油、杏仁片、低筋麵粉、砂糖
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