食譜、做法 - 共2920

排序
  • 蝦仁炒蛋

    新の助

    最常吃到的家常菜,簡單易做又夠貴格

    蝦仁、雞蛋、小蔥、鹽、料酒

  • 芹菜炒魚肚

    QQ廚房

    以前沒吃過魚肚料理,今天在市場發現到,摸了一下觸感其實非常像豬肚,老闆說炒起來卻不會像豬肚一樣硬...

    大芹菜、旗魚肚、紅蘿蔔絲、辣椒絲、小磨坊-香蒜黑胡椒、鹽巴

  • 家常蛋炒飯

    西廚實習生

    炒飯是廚藝的標準,懂做好食的炒飯便可做很多東西了

    米飯、雞蛋、豌豆、胡蘿蔔、玉米粒、鹽、料酒、雞精

  • 辣炒牛肉

    莞荽的娘

    3步驟做好一盤辣炒牛肉(*´・ω・)ノ 夏天來盤辣炒牛肉既開胃又下飯 帶點辣勁...

    牛肉片(火鍋肉片也可)、花椰菜、美極鮮味露、蠔油、糖、米酒、黑胡椒鹽粉、黑醋、米酒、蠔油、...

  • 泰式菠蘿炒飯

    尾巴儿草

    富有射色的泰式菠蘿炒飯,其實做法跟一般炒飯差不多

    菠蘿、白米飯、蝦仁、雞蛋、青豆、洋蔥、花生、指天椒、蠔油、魚露、胡椒粉

  • 揚州炒飯

    尾巴儿草

    揚州炒飯,香港人茶餐廳常吃的菜

    雞蛋、火腿、香腸、剩米飯、粟米粒

  • 星洲炒米

    尾巴儿草

    星洲炒米是很多港人常吃的菜式,星洲炒米食譜很簡單

    乾米粉、火腿、香腸、牛肉絲、魷魚、蝦仁、香菇、咖哩粉

  • 韓式炒年糕

    天使之廚

    正宗韓式炒年糕,喜歡辣的朋友可試一下

    年糕、泡菜、紅蘿蔔、洋蔥、大蒜、小蔥、韓式辣椒醬、辣椒粉、生抽、魚露、白糖、白芝麻、芝麻油...

  • 芹菜炒豬肉

    天使之廚

    簡單易做,夠重味的菜式

    芹菜、豬肉、蔥、甜麵醬、醬油

  • 蒜茸炒莧菜

    李安納度

    簡易食譜,不用太多技巧

    莧菜、蒜蓉

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