找食譜食譜、做法 - 共41065篇

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泰式椰汁西米糕影片

廚娘的365日

泰式椰汁西米糕用班蘭盒子承載，漂亮之外，令椰汁糕還帶有陣陣班蘭香；用粟粉煮出來的椰漿口感特別軟滑...

班蘭葉、[班蘭盒子]、[西米底]、西米（預先用500毫升清水煮熟、過冷河、瀝水備用）、砂糖...
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～椰汁牛奶糕～

CobeLee

只需4樣材料簡單易整😊 天氣仲係咁熱最啱食下涼浸浸既甜品，椰汁牛奶糕配上新鮮芒果，自家製芒果蓉...

椰奶、牛奶、砂糖、魚膠粉、熟芒果（2個大）切粒、芒果蓉
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氣炸～蒜蓉麵包皮～

CobeLee

細囝話想食三文治，但唔食麵包皮😅焗好麵包切去麵包皮唔浪費，用簡單材料，簡單製作，新手都無難度，氣...

麵包皮、蒜頭（切細碎）、無鹽牛油（室溫軟化）、鹽、香茜碎
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【家常食譜】炸豆角 Fried String Beans 影片

Cook1Cook

豆角係常見嘅蔬菜，一般嘅做法都係乾煸或者加肉類炒，今次我地就加個好香口嘅粉漿，再將佢炸熟，將佢變...

豆角 String beans、炸粉 Crispy deep fry powder、五香粉...
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【簡單輕食】日式薯仔沙律Japanese Potato Salad 影片

Cook1Cook

無乜胃口，想食個沙律，又唔想得幾條菜咁寡？有薯仔、雞蛋嘅日式沙律就啱晒你，今次一於教大家整日式薯...

薯仔Potato、雞蛋Egg、青瓜Cucumber、紫洋葱Red onion、粟米粒Cor...
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【涼茶大變身】羅漢果菊花膏 Monk Fruit and Chrysanthemum Jelly 影片

Cook1Cook

涼茶係香港及國家級非物質文化遺產，其實除咗飲之外，有無諗過可以食呢？今次將羅漢果、菊花、夏枯草煲...

羅漢果 Monk fruit、菊花 Chrysanthemum、夏枯草 Prunella、...
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冬菇瑤柱瓜粒湯 Mushroom, Scallop and Winter Melon Soup 影片

Cook1Cook

雖則話冬瓜係夏天嘅蔬菜，但其實而家一年四季都食到，而呢個冬菇瑤柱瓜粒湯，做法簡單，味道清淡，除咗...

冬瓜 Winter Melon、乾瑤柱 Dried Scallops、冬菇 Winter ...
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椰汁西米露影片

廚娘的365日

椰汁西米露是其中一款具有香港特色的糖水，你亦可以按自己喜好加入芋頭、芒果、或其他水果作配料，雪凍...

西米、北海道3.6牛乳、冰糖、快達牌椰漿
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焦糖蘋果蛋糕

MrsPsKitchen

這個蘋果蛋糕，超級好吃，比之前做過的更好吃！焗後的蘋果，酸酸甜甜，加了糖和肉桂粉，就似蘋果批...

青蘋果、白砂糖、牛油、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、牛奶、黑糖、肉桂粉
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酸辣土豆絲影片

Danny Carmen

今次與大家分享這個酸辣土豆絲，又開胃又好味，而且製作也不複雜，大家可以試試呢，希望大家喜歡...

土豆、指天椒、蒜頭、紅綠尖椒、海鹽、雞粉、白醋或米醋、老干媽豆豉醬、麻油