食譜、做法 - 共3173

排序
  • 淮山茨實山斑魚湯

    Sasa自家煮意

    山斑魚營養豐富,肉質細嫩,味鮮美,並有生肌、活血等藥用價值,不適宜其他食法,但用來煲湯,其味道極...

    乾淮山、茨實、山斑魚、豬展、熱水、果皮

  • 墨魚滑釀冬菇

    小高廚房

    將打起的墨魚滑釀入冬菇內,隔水蒸約10分鐘再淋上汁料,大功告成,開飯! 歡迎遊覽 "小高廚...

    墨魚滑(打起)、冬菇、蟹籽(裝飾用)、冬菇醃料:、糖、油、粟粉、芡汁料:、清雞湯、蠔油、粟...

  • 味噌塩麴醬燒比目魚

    連勸女

    被棉仔油、餿水油、飼料油嚇死了 來一道少油的健康煮 部落格: http://l...

    比目魚、味噌塩麴、醬油、米酒、薑、香菜、蔥、辣椒

  • 香蒜粒鮭魚排

    連勸女

    想吃魚,又不想太繁瑣,簡單易料理的香蒜鮭魚排是不錯的選擇!油煎、烤箱、氣炸鍋都可 部落格:...

    鲑魚、香蒜粒、塩、蔥

  • 韓式辣炒魷魚

    ㄚ曼達

    逛超市時,我一直在想我家的魷魚一夜干可以怎麼煮,此時看到了韓式辣醬,馬上靈光閃閃亮,順手買了韓式...

    六源味魷魚一夜干、韓式泡菜、五花肉、旭家蒟蒻麵、蔥、韓式辣醬、米酒、白芝麻

  • 鮭魚鬆涼拌黑豆豆腐

    連勸女

    http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/194570218

    鮭魚、蔥、香菜、塩、胡椒粉、薑、蒜

  • 香煎秋刀魚

    花媽甜心派

    秋刀魚營養豐富價格親民 但是每次要處理時總覺得腥味很重 只要煎煮前運用檸檬就可以減低腥味...

    秋刀魚、檸檬、鹽

  • 紅糟燒剝皮魚

    連勸女

    乾煎的剝皮魚,撒上胡椒塩,是下酒好料,利用紅糟燒煮,淡淡的酒香味,是下飯的好選擇 部落格:...

    剝皮魚、薑、蔥、蒜、香菜、米酒、塩、糖、紅糟、油

  • 香蒜蜜汁吳郭魚

    ㄚ曼達

    最近兩小愛上了這道菜,兩個人就可以吃掉一尾吳郭魚,料理起來也超級簡單,大家可以試試看!!!

    吳郭魚、李錦記香蒜蜜汁排骨醬、水

  • 青蔥魩仔魚

    豆豆

    以前小時我也不愛吃蔥,小朋友應該很多人不愛吃蔥,我為了要讓小朋友們吃的美味健康,爸爸媽媽阿公阿媽...

    橄欖油,糖、魩仔魚,青蔥

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