Harryng123
Pesto,意大利青醬,對不熟悉的人來說接受程度可能會比較低。但如果真係了解pesto,就知道它...
羅勒(淨葉)、欖油、松子仁、巴馬臣芝士、西蘭花、蒜頭、鹽、黑椒
JessicaKitchen
開胃沙律,今次用了不同顏色的車厘茄
沙律菜、車厘茄、意大利黑醋、橄欖油
Chaomum Cooking
這幾天天氣太熱了!開始要做涼拌菜,簡單快捷,酸辣開胃,清新涼快!
魷魚、芫荽、辣椒、檸檬、醬油、魚露(醬汁)、白糖(醬汁)、蒜蓉辣椒醬(醬汁)、檸檬汁(醬汁...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
香箱蟹拆肉拆蟹籽,排得靚靚地真係好吸睛。
香箱蟹、壽司飯
Liebe King
返到屋企有時已經好夜又唔想整出前一丁咁hea?今日就同大家用10分鐘整e個又香脆又惹味的韓式泡菜...
Kimchi 泡菜、Cake Flour 低筋麵粉、Oyster 刺身級生蠔、Spring...
天氣愈來愈熱,最好不用開火,遠離爐頭,做卡布里沙律最好不過,簡單到不得了!而且又靚又好食,開胃清...
甜羅勒葉、蕃茄、水牛芝士、橄欖油、黑醋、香草
廚娘的365日
最近買了一款現成麻辣紅油,廚娘試過非常之適合用來製作麻辣小食,性價比高,夠香夠麻辣,最重要可以自...
雞腎、蒜頭、辣椒、麻辣紅油、糖、鹽、蠔油、芫荽、冰塊、白芝麻(飾面用)
夏天天氣炎熱,瓜類又當季,最好滾個冬瓜湯!清熱解暑!
冬瓜、鹹鴨黃、清水、薑、雞汁/雞油
鹹牛肉蛋治是香港茶餐廳的經典美食之一,多數是港人早餐或下午茶必點美食。其實,製作方法非常之簡單,...
方包、雞蛋、鹹牛肉
傳統煎藕餅材料和步驟都比較多,這次用2樣材料、簡化步驟都可以做出香脆可口的煎藕餅!
花枝蝦漿、蓮藕
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