食譜、做法 - 共2916

排序
  • 泰式風味炒雞球

    JanJankitchen

    泰國菜通常都會加入魚露,只要放入青檸汁和檸檬葉就能中和魚露的濃味,而且咬下雞肉時會散發出淡淡的檸...

    雞扒、檸檬葉撕碎、指天椒切半、紫洋蔥切絲、雞肉醃料:、魚露、糖、生粉、水、青檸汁、芡汁:、...

  • 油蔥炒高麗菜

    豆豆

    曾經在養生店裡吃著簡單的料理,擄獲我的心。懷念起那熟悉的美味料理,特別試煮... 台灣道地的紅...

    紅油蔥,高麗菜、橄欖油,香油,塩

  • 大黃瓜炒木耳

    豆豆

    大黃瓜含豐富的維生素A、B、C、鈣、鉀等營養素。黃瓜酶與維生素,可柔嫩肌膚;葫蘆素可提高吞噬細胞...

    大黃瓜,木耳,水、胡蘿蔔,蒜頭、橄欖油,塩、糖,香油

  • 葡萄蘋果炒皇宮菜

    豆豆

    葡萄補氣血,強筋骨,利小便。治氣血虛弱,肺虛咳嗽等,而且葡萄含量低且富含鉀鹽,利尿、助消化,預防...

    橄欖油,皇宮菜,塩巴、小葡萄,蘋果

  • 玉米火腿炒高麗

    豆豆

    高麗菜含豐富的維生素B、C、鈣、磷、鉀等營養素,不但可美化肌膚、消除疲勞、還能促進腸胃蠕動、預防...

    玉米、胡蘿蔔、毛豆仁、高麗菜、橄欖油、塩,香油,水

  • 芥菜(刈菜)胡蘿蔔蛋炒飯

    豆豆

    傳統老一輩都會說,吃芥菜(刈菜),長壽喔!《孔子家語·六本》:【良藥苦於口而利於病,忠言逆於耳而...

    刈菜,蛋,胡蘿蔔、橄欖油,胡椒粉,香油、隔夜飯,塩巴,糖

  • 蒜苗香腸炒蛋

    花媽甜心派

    運用香腸逼出的油香~把蛋炒香後,再一起與蒜苗拌炒就是一道好吃下飯的家常料理囉!

    香腸、蛋、蒜苗、鹽巴

  • 【XO醬炒蘿蔔糕】

    Amyの私人廚房

    蘿蔔糕是平民小吃,加了XO干貝醬後,身價立馬翻兩翻。煎的酥香的蘿蔔糕裹著一層蛋汁,迷人的色澤及蛋...

    蘿蔔糕、蔥段、辣椒、XO干貝醬、蛋、醬油膏、沙拉油

  • 韓醬牛肉炒芥蘭

    JanJankitchen

    韓醬風味也不錯!而且非常簡單,十多分鐘就能上桌。

    芥蘭、牛肉 (切片)、牛肉醃料:、韓式醬油、蠔油、糖、料酒、蒜蓉、麻油、胡椒粉、粟粉、水

  • 菠菜炒蘋果

    豆豆

    科學家和醫師把蘋果稱「全方位健康水果」、「全科醫生」,是老幼皆宜的水果。蘋果含有豐富的鐵、維生素...

    菠菜,蘋果、橄欖油,塩

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