古人評語:食后三日,犹觉鸡虾乏味,說的就是帶子。又大又圓又厚的帶子,用牛油去煎或用油去炒,既簡單又美味,牛油的香綿,再加上帶子自帶的鮮甜,帶子肉又香又軟,加上意[...]
Cook1Cook / 7 年前
中國有火鍋,日本也有壽喜鍋。壽喜鍋算是日式火鍋裡的人氣第一名,聽說在日本的家庭裡,一般都是由這家男主人負責料理的,想想,換句話講,這不就是再說就算是小編這種廚房[...]
Cook1Cook / 7 年前
日本有日式餃子,而中國有鍋貼,不過說實話,相對於日式的餃子,我比較喜歡吃中式的鍋貼,皮薄,底脆,湯多,肉質飽滿。製作精巧,味道可口真是說不完的美味。還能根據季節[...]
Cook1Cook / 7 年前
相信愛吃甜點的你,一定試過英式的傳統點心,金寶。金寶不僅好吃還是一款非常適合現在的天氣(冬天)食用的甜品,水果還可以隨心加。就像最經典的蘋果金寶一樣,每次烤完整[...]
Cook1Cook / 7 年前
肉絲,是麵食和白飯的好搭檔,不管是炒麵,炒肉絲還是煮面,煮湯粉,加上肉絲,都是既惹味又超級下飯的好菜餚。就算是新晉的廚房小白都能輕鬆駕馭,炒得香噴噴又醬多多的炒[...]
夏之廚 / 7 年前
不用特別的技巧,就能做出美味的燒餅,燒餅是不是好吃,除了面好醬好之外,這“烙”的功夫也是相當的關鍵,燒餅種類繁多,品種多樣,有芝麻燒餅,[...]
Cook1Cook / 7 年前
鹽焗除了比較有名的菜餚鹽焗雞之外,還能延伸到鹽焗蝦,鹽焗魚,鹽焗肉等。用鹽來焗的料理方式,不但保留了食材本身豐富的營養價值,還香而不膩口,爽滑鮮嫩。 但正[...]
Cook1Cook / 7 年前
酒樓茶點中有各式各樣的菜餚,但唯有魚肚棉花雞,深受老媽喜歡,小編不吃魚,所以很難形容魚肚的滋味是怎麼樣的,但看老媽的表情和一口接一口往嘴裡送,估計真的很好吃吧,[...]
Cook1Cook / 7 年前
這個世界上有種胖叫老媽說你胖,這個世界上有種肥叫老媽怎麼看你都是這麼肥。女孩子不能太胖,哎呦xx你怎麼會這麼胖,多運動少吃肉,這麼胖就是你不幹活作的,趕緊運動幹[...]
Cook1Cook / 7 年前
簡易冬菇家常菜,大家都知道,冬菇素有植物皇后之稱,可見其營養豐富。 多日來大魚大肉,也該換下口味,來一些簡單的家常餸菜,開胃又下飯,而且冬菇低脂肪,就算吃[...]
Cook1Cook / 7 年前
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