相信愛吃甜點的你,一定試過英式的傳統點心,金寶。金寶不僅好吃還是一款非常適合現在的天氣(冬天)食用的甜品,水果還可以隨心加。就像最經典的蘋果金寶一樣,每次烤完整個家裡就充滿了蘋果和肉桂的香味,再加上金寶酥脆金黃的外層,和英式卡士達,鮮奶油的完美結合,蘋果金寶絕對是超經典的美味甜品!
每個人都有自己一套做金寶的方法,還可以用不同的食材和不同料理方式,再搭配上雪糕和忌廉這樣不同的吃法,自己做的金寶會比甜品店買的更美味又有更多的選擇,摯愛!
蘋果金寶是一種經典易做的英式甜品,非常適合秋冬享用!
大黃Rhubarb營養豐富,酸酸的最適合做甜點,那就做金寶喇Rhubarb Strawberry Crumble!配草莓,酸酸甜甜,清新開胃,再加上金黃酥脆的金寶,超美味的配搭!做法簡單,佐香草冰淇淋或卡士達醬,超美味!
雖然用焗爐焗的蛋糕,甜品總比用微波爐好,但微波爐勝在方便快捷,突然很想很想吃甜品時,五分鐘便做到,也很不錯喔!這個蘋果金寶Apple Crumble,酸酸甜甜的蘋果,加上金寶,超美味!
金寶crumble是傳統英式甜點,用什麼水果都可,如蘋果,蜜桃,草莓等。在上面鋪一層crumble,焗至金黃酥脆,焗過的水果酸酸甜甜,再配忌廉或雪糕享用,超簡單又美味!
在花園採摘了很多黑莓,所以這次就用黑莓金寶,大家也可用其他水果,自己做比甜品店的更美味耶!
這個傳統英式蘋果金寶Apple Crumble,充滿蘋果及肉桂香,加上超酥脆金黃色的外層,配以英式卡士達或鮮奶油,絕對是超美味的甜品!做法超簡單,新手不敗!
呢個版本比起以前繁複嘅步驟容易整好多。。。材料亦见簡單!!! 基本食譜來自vlovecooking。。。 Thanks!!!
蘋果金寶係英國人最愛嘅傳統甜品, 上面嘅金寶脆脆睇落好肥好唔健康, 但其實係用燕麥加全麥麵粉, 下面就係焗軟咗熱辣辣嘅青蘋果, 用少少糖煮過所以唔會酸.
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