好吃的炒飯要粒粒分明，美國加州玫瑰米的飽滿且耐煮的特性很適合需要大火翻炒的炒飯料理，這次打算炒飯...
美國加州玫瑰米、松阪豬肉、低脂培根、毛 豆、紅 甜 椒、洋 蔥 碎、香菜莖碎、鹽、味噌、清...
將小時候最愛蕃茄炒蛋來個創新吃法吧，將它 變成了充滿蕃茄風味咕溜咕溜的的滑蛋，用來淋在金黃香酥的...
里肌肉、牛蕃茄、洋菇、雞 蛋、蔥 花、蒜 末、鹽、開 水、米酒、義大利香料、匈牙利紅椒粉、...
以美式豬肋排的的概念, 利用蠔油醬汁取代BBQ醬. 先滷後燒的烹調手法, 將豬肋排煮至軟嫩且入味...
豬肋排、湯勺(作為量尺)、醬油、米酒、水、白胡椒粉、五香粉、油蔥酥、萬用滷汁、李錦記舊庄特...
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