【吳双の愛妻料理】橙花豬肉脆筍捲 2013 年 07 月 08 日發佈 吳双 列印 0 0 988 請稍等. 請稍等. 新鮮的豬里肌，包裹上清甜的綠竹筍，入鍋油炸，淋上酸甜健康的每顏橙花醬，酸酸甜甜又好吃喔 食材 豬里肌 2片 健康三寶-綠竹筍 半根 甜椒 適量 醃料 香料 適量 醬油 適量 香油 適量 橙花醬汁 糖 50G 檸檬汁 50G 蕃茄醬 50G 柳橙汁 100G 1新北市健康三寶，這次用的是綠竹筍 2真空包裝，還是熟的，料理起來超方便的 3里肌片盡量拍薄，加入醃料抓閹一下，放入綠竹筍條 4將竹筍用里肌肉片捲起來，裹上麵粉/蛋液/麵包粉，放入油鍋炸到金黃起鍋瀝油 5將甜椒稍微用一點點油拌炒一下，然後將橙花醬汁加入，滾到稍微收汁，當作肉捲的沾醬即可喔 6完成 TIPS 吳双的愛妻料理 https://www.facebook.com/VanillaGarden.book.food.wedding?ref=hl
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