【吳双の愛妻料理】橙花雞球
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1將洗淨的雞腿肉擦乾水分切大塊果粉稍微捏一下有一點球狀，炸1分鐘定型。 醬汁調好，彩椒切丁 -
2將橙花醬加入淬釀醬油露增添香氣 -
3先將彩椒下鍋稍微拌炒 -
4加入炸好的雞肉 -
5把使用淬釀醬油露調製成的橙花醬汁倒入鍋中 -
6大火將醬汁稍微收乾即可 -
7.灑上芝麻加上一顆金桔裝飾即可（可以擠入一點金桔汁提香）
TIPS
小撇步 :
『淬釀』相信，只要願意花時間、用心堅持做一件事，自然就能品嚐時間所醞釀的美好~ 淬釀你的甘‧露‧之‧味 !
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