找食譜 食譜、做法 - 共377

排序
  • 咸肉炒韮菜花 影片

    鐵朗

    用煲完湯嘅材料做餸,又慳時間又慳錢 。😘😘😘

    韮菜花、五花腩、鹽、黃酒、薑、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、雞粉、糖、生粉、麻油

  • 泰雞醬海鮮菇燴鯰魚柳 影片

    鐵朗

    極好撈飯的一個餸 海鮮菇 ( 真姬菇 ) 250克 (清洗後切段, 用薑片出水備用) 蟲草花 ...

    海鮮菇、蟲草花、急凍鯰魚柳、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、胡椒粉、麻油、薑(切絲)、糖、雞粉...

  • 辣汁螺肉扒菜芯 影片

    鐵朗

    海鮮類食物,配以辣汁烹調,總是不錯的配搭,今次再配上菜芯,做出一個餸菜 。

    急凍螺肉、菜芯、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、薑、糖、雞粉、辣椒油、麻油、黃油、生粉、鹽

  • 奶油大蒜醬

    男人廚房

    奶油大蒜醬一直都是麵包抹醬的人氣首選,不管是拿來當點心或餐前麵包都非常的適合,而且只要簡單幾個材...

    奶油、大蒜、Parsley(巴西里-末狀)、鹽

  • 魚片炒雜菜 影片

    鐵朗

    一個簡易炒菜,就算唔多入廚嘅,都絕對可以炒得好好味 。

    西蘭花、椰菜、炸魚片、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、雞粉、糖、鹽、辣椒碎、麻油、生粉、芝...

  • 西洋會所芝士多士 - Cheese Toast

    John Rocha

    Cheese on Toast其實並不是一道甚麼的菜色, 在英國和美國的料理中更是一道非常普及的...

    Cheddar Cheese、Gouda Cheese、Edam Cheese、卡夫芝士粉...

  • 涼拌辣汁鮑魚

    鐵朗

    零失手的小食,罐頭鮑魚,唔一定煮黎食

    罐頭鮑魚、蝦米辣椒油、瑞士雞汁、麻油、黑椒、胡椒粉、辣椒油

  • 香蒜蠔油金菇炒萵笋 影片

    鐵朗

    萵笋其實不是笋,是油麥菜的莖部,適合做很多菜式烹煮或涼拌,今次同大家分享炒萵笋的菜式,簡單又好味...

    萵笋(約2~3條)、金菇(1包)、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、金蒜(已炸)、薑片(切絲)、...

  • XO醬爆腰潤

    MrsSat Cooking

    豬腰潤膽固醇高,但澗中食一次,過一過口引也不是罪,再加上木耳有降膽固醇的作用,中和一下,食起來也...

    豬腰(去筋)、豬潤、木耳(發好)、杞子、京葱、薑、蒜頭、XO醬、蠔油、雞粉、绍酒、鎮江醋、...

  • 蒜香芝麻炒豆苗 影片

    鐵朗

    在豆苗上撒上少少芝麻,更可增加另一種香味,既簡單易做,不妨嘗試 。

    豆苗、乾蔥(切粒)、蒜頭(切粒)、薑、糖、雞粉、麻油、芝麻、生粉

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